项目优势 全过程学员跟着师傅一步步亲手操作完成，师傅手把手教学。操作过程中师傅会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，较后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至较后做出的口味和师傅所制作的基本相同。
砂锅粉投资灵活，店门大小都可，以其特有的口味吸引顾客，砂锅粉全年经营无淡季，效益明显可见。砂锅粉无论在大型超市繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。
培训内容
砂锅粉的配方及制作技术 ；
高汤的熬制技巧及保存；
各式砂锅粉制作流程；
砂锅粉各种配菜的制作及要点；
各种调料的采购信息；
为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧。
培训优势：
百味鲜根据各地区不同的口味进行不同口味配方的教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
老师手把手一对一教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止
为每位学员签订合同,包教包会,学习技术有保障
交一个人的钱可两个人同时来学，学习时间由学员自己安排。
美食类小吃：麻辣烫，油泼面技术，烧烤系列，脆皮鸡拌饭、油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，馄饨，饺子，烤鱼系列培训，口味虾，早餐营养粥，炸酱面，过桥米线系列，砂锅粉，鸭血粉丝，酸辣粉，热干面，包子包点系列，烤羊排，烤面筋，鸳鸯火锅，盖饭系列，家常小炒系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，酥油饼，馒头，手工面，无矾油条，鸡蛋饼，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，百味鲜麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，臭豆腐系列，炒饭炒粉，葱油饼等
