安徽zwnj;新东方开设特色烤鱼班，包括：诸葛烤鱼、鱼香烤鱼、番茄烤鱼、酸菜烤鱼和各类海鲜烤制方法等，同时针对创业相关知识，进行有针对性的专业培训让学生在短期内能够快速掌握烤鱼的烹饪技巧，真正实现“小投入大回报”。
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西点不是女生的专利，实际上在工作中更多西点师正是男性。也许曾经他们也像致青春里一群青春年少的学生一样疯狂过，庆幸的是他们终于整理好梦想朝着西点师的目标前进。西点市场的火爆已经不是一天两天了，消费者对于营养美味的西点越来越认可，各种西饼店越做越大，西点种类越来越多，如果你已经下定决心做一名西点师，那就要不断地学习新的东西，并经过不断的实操练习巩固学习的成果。
青春不是用来怀念的，青春应该是不留一丝遗憾的，相信安徽新东方学时尚西点专业的同学们绝对有信心大声的回答：“我的青春不遗憾。”有目标就有希望，他们一直在通往梦想的路上奔跑。
学西点，成为优秀的烘焙师是每一位安徽新东方西点学子们的梦想。烘焙师虽然不常出现在大众面前，但是在很多影视剧中西点师确是常客，最熟悉的《我叫金三顺》，最平民的《爱的面包魂》，最励志的《面包王卓金求》。为什么烘焙师能够如此受导演们的青睐呢？其实原因很简单，烘焙师工作的环境十分优雅，西饼屋的装修永远是或华丽或俏皮，这种时尚的气质与影视剧对于时尚的追求正好吻合。再者，烘焙师的形象端庄大方，有句话说的好，认真的女人最漂亮，试想在飘香的烘焙间，一身洁白的厨师服，将面粉化成美味的面包，这样的女主角难道不是魅力无限吗？
安徽新东方烹饪专修学院针对目前烘焙行业这一突出问题开设两年制经典西点专业和一年制西点精英专业，以培养现代西点烘焙大师为目标，培养学生能够熟练掌握裱花蛋糕类、面包类、烘烤西点类、常温蛋糕类、慕斯、巧克力类等西点烘焙技术，培养学生的创新能力，能胜任星级酒店、烘焙坊裱花师、面包师等职务，并具备独立开店的能力。
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