五花肉石又叫彩霞石,肉石可给人以猪肉中五花肉之感.其表皮是自然的晶体玉化而成,豪华大方,十分形似,细腻,雅致,且高等豪华,真正物有所值.它的成因系呈重大脉带状发生的张性断裂破碎带,在结构摩擦热力和地下水的恒久作用下,形成差异深浅的红,橙,紫,白的方解石环带状沉淀,各色方解石包绕或充填于重大的石灰岩类结构角砾之间,并胶结固为一体.这块清代的肉形石是台北故宫镇院三宝之一的“东坡肉”石，是一块天然的石头，色峰纹理全是天然形成的，取自一块黄玉，经大自然的鬼斧神工，竟然就雕成了一块玉东坡肉。看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块。
“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，相信初次看到它的人不会把它当成硬邦邦的石头，怎么看它都像是一块连皮带肉，肥瘦相间的东坡肉。无论是色彩还是纹理，都可以乱真。人们似乎都能闻到红烧肉的香味．真正人间，价值连城。其创意构思之巧妙，雕刻技法之精湛令人叹为观止。“精品奇石是不可再生性资源，受产地和存世量的局限，有枯竭客观性存在，所以价值只会上升不会下降。再加之赏石可以反复消费而没有损耗，随着时间推移更能增值，可以代代相传，分享千年”。
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此外，奇石所代表的精品传统文化在一定程度上体现收藏者高品位的层次、涵养和格调，因此被许多成功人士所青睐，进而推动了奇石价格的上涨。此件结晶五花肉奇石是由黄蜡石和白蜡石组成的六层五花肉奇石，而非天然肉石，因为观赏石基本的收藏点就是它的天然性，这种工艺肉石经过人工切割、打磨、抛光、上腊等环节才呈现在我们面前，已经失去了天然的意义。市场上的天然肉石精品少之又少！
五花肉奇石出手，据观赏石收藏界资深的藏家介绍，真正能达到收藏级别的精品肉石必须具备如下条件：真正纯天然，无任何人工切割打磨抛光痕迹。肉皮要好，表皮纹理、毛孔逼真，这点重要，人都靠一张皮，何况猪呢！肉层分布合理，肥瘦比例适当，符合猪肉生理解剖特点，说白了就是和菜市场里卖的猪肉一样的！本公司近从来自广东清远的徐先生手上征集到一块由黄蜡石和白蜡石组成的六层五花肉奇石，皮肉相连，纹理清晰可见。经权威专家鉴定为肉石。专家悉数惊奇，可谓世间罕存的五花肉奇石，了解到其具有一定的收藏价值，由于现在工程上资金周转不过来，故想找有缘人价格合理既可出手。
市场近几年五花肉奇石拍卖成交记录：
长江石奇石----成交价:HKD50.00万----成交日期:2016年1月9日
云山雾海奇石摆件----成交价:RMB68.00万----成交日期:2017年5月28日
孔雀开屏奇石----成交价:RMB110.00万----成交日期:2017年11月29日
“神马彪雪”奇石盉----成交价:HKD77.00万----成交日期:2018年1月31日
奇石“虎视”----成交价:HKD55.00万----成交日期:2014年12月28日
贝壳奇石----成交价:HKD104.50万----成交日期:2017年11月8日
蛋形奇石----成交价:HKD715.00万----成交日期:2018年1月31日
松花奇石----成交价:RMB54.45万----成交日期:2011年9月7日
贝壳奇石----成交价:HKD104.50万----成交日期:2017年11月8日
奇石摆件----成交价:RMB58.80万----成交日期:2017年5月28日
动物奇石摆件----成交价:HKD88.00万----成交日期:2017年7月18日
奇石天下龙----成交价:USD108.22万----成交日期:2017年12月31日
树化玉奇石（石王）----成交价:HKD715.00万----成交日期:2018年1月31日
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说起我国的奇石，这块形似五花肉的石头想必大多人都知道，它是现收藏于台北故宫博物馆的东坡肉奇石。其产于内蒙阿拉善左旗地区，在清朝康熙时期就被供入内府，极具观赏价值。东坡肉奇石外表酷似一块令人垂涎三尺，且肥瘦相间完美的五花肉块。它属于玛瑙质玉髓类，主要成分为二氧化硅，全部的色泽和纹理均是天然而成，当你一眼望去时，根本分辨不出来这是一块石头。这块肉石与翠玉白菜和毛公鼎并称是台北故宫博物馆的镇馆之宝。将东坡肉石和翠玉白菜放在一起供游客观赏时，简直就是一道美味佳肴，让人看着非常口馋。且它们也常在奇石比赛中屡获头奖。
五花肉奇石图片，一般我们判断肉石的标准是看它是否具有肥瘦层，肌理是否清晰明了，油润光泽是否足够，还有毛孔和肉皮。而东坡肉奇石全部具备了这些特性，不管从形态、大小、色彩和纹理，都能达到以假乱真的境界。俗话说，一块好的奇石不仅是天然性，还要切合生活自然，就是无需任何人工雕琢就能给人极具欣赏的价值。东坡肉石作为一块玛瑙石，它所表现出来的质感和姿态，是绝大部分奇石所不能比拟的。不一样的奇石总能震撼我们的眼球，并且会对其过目不忘。东坡肉石作为一块奇石珍品，现在是中国四大奇石之一，它的价值被称是无价，当它被搬上世界奇石舞台跟众多奇石斗艳时，也是让人们为之赞叹！
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