章鱼烧口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
章鱼烧口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌．投资少、风险低、见效快，投资三千元左右，可以做专卖店，做摊车，非常适合个人创业。
学习内容
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
章鱼烧粉，清水，鸡蛋的比例调和；
鲜鱿鱼的处理；
章鱼烧专用煎炉的运用；
煎章鱼小丸子的翻动技巧；
章鱼小丸子的各种配料调料的处理方法；
原料采购、存放、保鲜技术；
开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧，调料配比，让学员轻松掌握。
百味鲜小吃培训中心培训项目过千种，包含精品早餐、凉菜、冷饮、饭店名吃、卤肉、热炒、特色火锅、干锅、砂锅、街头流动小吃、特色饼、烧烤、特色烧烤、特色精品小吃、特色面食、铁板、营养粥、特色油炸。详情可来电咨询
