最近火爆的酸菜鱼米饭——幸福很简单引来了加盟热潮。
为了达到好的口感,幸福很简单总部研发团队多次深入巴蜀之地探访食材源头,终于寻找到了品质和口感极好的眉山泡酸菜和优质的舟山龙利鱼,不断的潜心研发和改良,终于制作出这一锅鲜香美味的幸福很简单。快随着我的步伐来看一看幸福很简单究竟有哪些过人之处吧!
1.精选越南深海龙利鱼
经过多次对比调研发现,龙利鱼肉质以越南深海龙利鱼。医学研究发现鱼肉中富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。常吃鱼会使人变聪明。鱼体内富含丰厚的DHA,鱼肉中富含蛋白质,有助于人体发育,鱼肉中所含的不饱和脂肪酸还能够降低胆固醇。
2.严选青花椒之乡上品
金阳素有“青花椒之乡”之称。青花椒属灌木;据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”可作调味香料。果皮可作为调味料,可提取芳香油。种子可食用,根、叶及果入药,能消寒解毒,消食健胃。有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。
3.泡出来的好味道地道四川酸菜
酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。是世界三大酱腌菜之一,酸菜富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质,常吃酸菜可以调整肠道菌群,有利于肠道健康,对肥胖、高血压、糖尿病、消化系统癌症的预防也有效果;可降低血中胆固醇含量预防动脉硬化预等心脑血管疾病,还可以起到降低肝脂肪浓度的作用;酸菜有抗酸化活性,对抑制皮肤的老化有显著效果可抗皱美容;酸白菜还具有抑制癌细胞生长的效果。
4.做好吃的大米——黑龙江五常大米
自乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,五常大米一直是皇室独享的御贡米。“五常米,帝王粮”的民谚在民间更是广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。
>>>>>文章来源:(FTDCCY2018)