强筋健骨、填精益髓，通和血脉;对风湿骨痛有疗效。鳄骨粉中含有大量的活性钙和磷等，亦可用于预防和治疗老年骨质疏松、婴幼儿缺钙等。食用方法:可选优质带骨鳄鱼肉适量，配伍少量准山、胡萝卜、生姜、排骨同炖，味道甘甜清香[1] 。
鳄鱼脂肪本鳄鱼养殖场经销的其他特种养殖动物、鳄鱼苗、鳄鱼肉、商品鳄鱼、鳄鱼蛋、鳄鱼血、鳄鱼血米、鳄鱼掌、鳄鱼尾、鳄鱼种苗、活体鳄鱼、种鳄鱼、鳄鱼皮、鳄鱼标本、鳄鱼头品种齐全、价格合理。
有舒通经络、消炎止痛、提神醒脑的功效。《本草纲目》记载:"鼍(鳄鱼)脂，主治皮肤病和恶疮。"现代临床实验证明，鳄鱼油有促进血液循环、舒筋活洛、消除疲劳的疗效;对筋骨痉痛、组织挫伤、青紫瘀肿、冻疮、头痛、胃脘痛、蚊虫叮咬、皮肤风疹等，用鳄鱼油少许，涂抹于太阳穴、印堂、人中、胃脘及疼痛部位，不断擦拭效果显著。此外。鳄鱼脂肪还是国际上多种知名品牌化妆品原料，有高的经济开发价值[1] 。
鳄鱼掌
鳄鱼掌集各种精华于一身，富含丰富的动物胶原蛋白，有滋阳壮阳、补肾固精和护肤养颜的功效，可以增强皮肤弹性，消除和护肤养颜的功效，可以增强皮肤弹性，消除皱纹，非常适合快节奏的都市男女[1] 。
鳄鱼血
具有消炎、清热解毒、消肿瘤功效，对肺癌、白血病等有特别的疗效。据新研究表明，鳄鱼终生不患癌症，其血液中血红蛋白氨基酸链有着非常奇特的结构，携氧能力超过其它动物的100倍以上，血液中含有为丰富的超氧化物歧化酶(SOD)和一种超级缩氨酸(SP)，对肿瘤细胞具有强的抑制和杀灭能力;此外，科学家还从野生湾鳄血液中提取了一种超级抗生素--克罗迪林(crocdilin),可杀一般抗生素不能杀灭的细菌。鳄鱼血的价值不只是在于治疗癌症方面;据实验，其血清还可以杀灭令人恐慌的艾滋病毒。目前，科学家们正在加紧研究，在不久的将来，鳄鱼血药品将会应用于临订，造福全人类!在东南亚国家，人们常用健康的鳄鱼血焗饭，将新鲜的鳄鱼血与淘洗的优质大米混匀搅拌，然后蒸熟即成。鳄鱼血焗饭是一种甜美的热带小吃，滋补甘甜，美不胜收
现代医学研究证明，鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美，而且能补气血、壮筋骨、治哮喘，对慢性咳嗽、消渴病(糖尿病)也有显著疗效。
鳄鱼肝可滋阴养肝、明目，治疗老年性白内障、视力减退等。鳄鱼心配合田七、丹参，养心安神、活血化瘀，并治疗心绞痛、心肌缺氧、冠心病等。鳄鱼甲含强力的抗癌物质，并可治疗肝脾肿大、肝硬化及前列腺肿大等
