锅上世家麻辣烫中式快餐的领军者”而不懈努力。锅上麻辣烫选用纯生态新鲜牛骨熬汤菠菜是麻辣烫里经常见到的绿色蔬菜，多食用菠菜不仅能补铁，使人面色红润，光彩照人。菠菜中富含的维生素k，是很多蔬菜水果中所缺乏的，它能使人的皮肤白净有光泽，尤其适合女性朋友食用。 娃娃菜又称微型大白菜，放在麻辣烫里同煮是很多吃货们的最爱，虽然同属白菜，但是它的钾含量却比白菜高很多。而钾具有维持肌肉应激性和正常功能的重要元素，对于提高免疫力，促进排便有着良好的效果。尤其适合孕妈妈们食用，因为娃娃菜里的叶酸含量是很大的。 紫甘蓝的营养丰富，尤其富含维生素C，维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素和纤维素等等，备受人们的欢迎。它还能够减轻关节疼痛症状，并且能防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。 多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等，蔬菜类原料占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到营养均衡、健康低脂的要求，也符合食物多样化的原则。锅上中含有多种人体必需的营养成分，长期食用有利于健康 锅上世家麻辣烫富含营养、易于消化，常吃不腻、不胖，适合不同地域、不同群体、不同口味的需求，锅上世家麻辣烫彰显出独特的味道。锅上世家麻辣烫的健康、营养、卫生、环保的经营理念，让传统小吃焕发生机。自锅上世家麻辣烫上市以来，深受广大消费者喜爱。
