贵州凯里酸汤火锅哪里学？ 学凯里酸汤火锅哪里正宗？
今天给大家介绍一下凯里酸汤。一般说到凯里酸汤大多数的人都是想到的是凯里酸汤鱼，其实不然，酸汤鱼是凯里酸汤里面具有代表性的，酸汤里面有猪脚，肉丸，带皮牛肉，牛杂，鱼片粉这些。没一样的口味都不一样，都能给你味蕾上的震撼。 酸汤的制作是一样的，但是每种食材的处理方法是不一样的。凯里酸汤的制作是非常重要的，有红酸汤和白酸汤两种。其中红酸汤是较具代表的，是用小西红柿和淘米水发酵而成的。白酸汤用米水发酵而成，发酵周期长，要18-20天左右，所以一般不教学。但是师傅可以免费给配方，指导制作的方法步骤，制作流程。自己回家去操作即可。 你还在担心学不了正宗的凯里酸汤鱼火锅吗？来遵义创飞小吃培训学校，你担心的就是我们的专业。
遵义创飞小吃培训学员安排：遵义创飞小吃培训是面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，遵义创飞小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
遵义创飞小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，遵义创飞向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。
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