在现代快餐行业几乎数量都能超过正餐餐厅数量的几倍之多的时候，有很大部分的快餐品牌很快萌芽，又很快被淘汰掉。这一批批的品牌洗刷下，只有一部分品牌由始至终都还坚持着，其中酸菜鱼米饭，和黄焖鸡米饭、排骨米饭并排成为了当下最火的快餐形式。那么，幸福很简单作为酸菜鱼米饭的一个新创新品牌，如何致胜呢？
实际上，在当下消费者的生活水平越来越高的情况下，轻食简餐更加受到青睐。而鱼肉比起排骨和鸡肉，脂肪量低，同时蛋白质高，做到营养健康的同时又不会摄入过多的脂肪。所以在现代，爱吃鱼的人是很多的，但是鉴于淡水鱼的骨刺非常多，很多人又望而止步了。
幸福很简单精选的越南进口龙利鱼肉加工制作酸菜鱼米饭，没有骨刺的同时，比淡水鱼的营养更加丰富。幸福很简单团队跑遍整个川渝地区最终选择了真正的三年老坛酸菜，在坛内长时间的发酵，优质的乳酸菌造就了独特的酸爽。
从传统口感到快餐化的创新口感，幸福很简单酸菜鱼米饭以升级原材料的方式在迎合着当今的市场，消费者的生活水品越来越高，需要的是优质的快餐品牌，在这个人人都不为温饱而担忧的年代，一份更加营养健康的快餐出现在人们工作闲暇之余，是非常有必要的。>>>>文章来源：（ftdxh0625）
