入秋后,天气似乎凉爽了一点,但是随之而来的秋燥也让人很不舒服,不少人出现嗓子发干、发痒,眼睛干涩,手脚发热的秋燥现象。有人会选择看中医调理一下,其实,在瓜果蔬菜非常丰富的秋季,蒸煮水果就能让缓解这几种症状,快来看看吧。
蒸/煮苹果苹果富含过胶,生食苹果有润肠通便的功效,而蒸煮之后,苹果则有润燥、止泻的功效,是不是很神奇啊。
蒸/煮雪梨生吃雪梨就有止咳润肺的作用,蒸煮后的雪梨,止咳化痰、清热润肺的功效会加倍。而且在雪梨的蒸煮过程中还可以加入其它药物或食物,比如川贝。川贝冰糖雪梨有很好的止咳作用,但是这个食疗方不适合风寒的人用,风寒咳嗽通常咳出的痰清稀色白。
蒸大枣