西餐大致可分为法式zwnj;、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴，在我国，尤其是年轻的一代，更是把西餐当成一种时尚的选择。在众多的技术种类中，学习西餐技术早已经年轻人的新宠。
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西餐厨师工作环境优越，西餐行业，被誉为舌尖上的黄金职业，西餐大厨无疑让众多人羡慕不已。工作环境好，体面卫生，不用熬夜加班，没有化学物质伤害，正常作息，解决吃住，西餐大厨从起点上就赢得一筹。舒适的工作环境，安静的工作氛围，浪漫的美食设计理念，这一切都让西餐行业成为当仁不让的时尚之选。
安徽新东方作为全国知名的西点西餐培训学校，以培养精通西餐烹调的复合型烹饪人才为目标，只为培养西餐大厨。学校在课程设置上，紧跟市场发展，同时聘请国内外的西餐大师教授课程，学生在学习阶段注重经验积累，在校期间能够学到法式、英式、意式、俄式、美式各种西餐制作技术，真正实现西餐大厨梦想！
安徽新东方烹饪专修学院的师资力量雄厚，拥有一支 “技能型、知识型”相结合、优势互补的以烹调师、技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量始终如一，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
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