强大夹层锅可定制带吊篮和小车。吊篮、小车也是304不锈钢材质的，出料的时候将盛肉和骨头的吊篮用电机通过滑轮从锅中吊出，锅中就只剩下汤了。轻松将肉、骨头和汤分离。特别适合于熬汤用的食品企业单位和个人。
高压夹层锅就是在普通夹层锅的基础上给锅内加压，可以使要蒸煮的食品在高压下更快的达到软烂。这个可以还可以根据客户的需要定做吊篮，使骨头、肉和汤分离开。特别适用于需要高汤的企事业的个人。吊篮可以定制成自动升降的，解决了锅太大吊篮不好往外出的难题。夹层锅可以做成带搅拌的，汤煮好了，可以让锅倾斜出料，锅的倾斜度从0-90度随意根据需要调节，非常的方便。
