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豚鼠又名荷兰猪、天竺鼠、葵鼠、豚鼠、几内亚猪，是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物。陕西省yi学实验动物中心测定其属低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。富含17种人体所需的氨基酸,并含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷及各种维生素。更出奇的是含有抗癌元素锌和硒。是一种理想的营养、滋补、品。豚鼠具有受人喜爱的观赏动物和有价值的实验动物”，在yi学和食用领域有重要贡献。养豚鼠是典型的节粮型养殖业，发展豚鼠养殖业，投资少，见效快，收益大，是一种较为理想的家庭养殖业。
农富乐em菌液原理及作用：
通过发酵处理的饲料不仅具有改善饲料营养吸收水平，降解饲料原料中可能存在的毒素，还能大大减少抗生素等yao物类添加剂的使用，改善了动物健康水平，从而提高生鼠产品的食品安全性。
饲料发酵多采用自然发酵和接种商品型乳酸菌等菌种的发酵两种。采用自然发酵生产的饲料一般质量不稳定，容易受杂菌感染，鼠只饲喂效果的变异较大。采用接种商品型乳酸菌等发酵生产的饲料，质量方面较易控制，但相对来说成本稍高一些。
使用农富乐em菌液发酵饲料后喂养豚鼠的好处：
1、发酵能改善饲料的适口性，刺激鼠的采食量
发酵饲料是经过微生物(乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌)混合厌氧发酵制成的，其中的酵母菌和芽孢杆菌等好氧菌的存在为乳酸菌的生长繁殖创造了厌氧环境，而乳酸菌大量繁殖产生了乳酸，降低了pH值，这就使得发酵饲料产品具有了酸香味，而且饲料经发酵后均质、蓬松，从而改善了饲料适口性，刺激了鼠的采食量。
2、发酵可提高饲料中营养物质的消化率及利用率
饲料经过发酵之后，进行着一系列的生物化学反应，饲料中的纤维素、淀粉、蛋白质等复杂的大分子有机物在一定程度上降解为动物容易消化吸收的单糖、双糖、低聚糖和氨基酸等小分子物质，从而提高饲料的消化吸收率，起到了饲料机械起不到的深度生产加工作用，同时在饲料发酵的过程中还会产生并积累大量的营养丰富的微生物菌种细胞及有用的代谢产物，如：氨基酸、有机酸、维生素、活化的微量元素、特殊糖类物质，并使饲料变软变香，营养增加，从而改变饲料的物理化学性质，提高其适口性、消化率、吸收率和营养价值。
3、发酵有益于鼠只肠道的健康和增强免疫力
发酵饲料中存在大量的有益活菌(主要为乳酸菌)及其代谢产物，对鼠只的肠道健康有益(抑制病原菌生长、促进肠道微生物平衡、促进肠道免疫应答、改善消化吸收功能、促进健康和生长)。
同时，饲喂发酵饲料还能增强鼠的免疫力，试验表明，饲喂发酵饲料的母鼠，母鼠及初生仔鼠的免疫力及抗病能力都获得提高。文献中早已证明乳酸菌可提高人体及动物身体的免疫能力，母鼠血液中淋巴细胞的数量显著增高，通过此等母鼠初乳饲喂的初生仔鼠，他们的发病率也明显降低。
4、发酵可以降解饲料中的有毒物质
近年来的研究表明，某些乳酸杆菌可抑制霉菌的生长和产毒。 嗜酸乳酸杆菌可抑制寄生曲霉的孢子萌发。另外，多数情况下微生物的代谢产物也可以降低饲料中毒素含量。例如甘露聚糖可以有效地降解黄曲霉等。
5、发酵能产生促生长因子
不同的菌种发酵饲料后所产生的促生长因子含量不同，这些促生长因子主要有有机酸、B族维生素和未知生长因子等等，能够促进鼠只的生长。
