青花釉里红，俗称“青花加紫”，是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法。釉里红是我国的传统釉下彩装饰之一，它是用铜作着色剂的色料在坯体上描绘各种纹样，然后施透明釉经过高温还原气氛烧成，在釉里透出红色的纹样，故称“釉里红”。 因烧成合格品很困难，故其产品极为名贵。釉里红有单独装饰的，但大多数与青花相结合在一起进行装饰而称为“青花釉里红”。其特点既有青花的“幽靓雅到致，沉静安定”的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽，丰富了色彩效果，形成了高雅而又朴实的艺术风格。因此，青花釉里红瓷成为我国珍贵的品种之一。
此青花釉里红喜鹊登梅盘，高3.8cm，口径23cm。敞口，浅腹，圈足，盘内以青花釉里红绘喜鹊登梅纹饰，喜鹊登梅又名“喜上眉梢”，寓意吉祥喜庆。纹饰以青花绘梅花，以釉里红绘喜鹊，红蓝相衬，色彩丰富，对比强烈。经鉴定，此青花釉里红喜鹊登梅盘为清末民初所制，虽历经百年时光，依然保存完好，底足同心圆状的纹路排列整齐，仿佛亲眼见证此盘的制作过程，极为其玄妙珍贵。
釉里红瓷成熟于明代，而到了清代之后，也有所发展。烧制釉里红瓷器要求有较高的温度，因此烧制成功并不容易，流传至今的元代釉里红瓷器也很少，可见它的珍贵性以及历史价值。青花釉里红，系青花和釉里红的完美结合，红花绿叶，极为珍贵稀少，收藏价值很高。
