物管理和处理技术进行治理。有机物和悬浮物含量高，蛋白质、油脂等大分子有机物质多；氨氮及磷浓度高，出水氮磷达标比较困难；水温低，生化降解速率慢；废水排放季节性较强，水质水量波动大；污泥量大，污泥成胶体状，难脱水。二、水产品加工废水预处理水产品加工废水排放量不均衡，水质波动较大，必须加强预处理措施，才能达到稳定处理效果。废水经格栅拦截去除水中的颗粒物，将鱼皮、肉屑、鱼骨等固体悬浮物分离出来再进入调节池，在池内设置曝气装置，它具有脱臭、加速废水中油类的分离等作用，改善废水可生化性，保证后续生物处理的效果。由于废水中含大量油脂，应设置除油设备。预处理工艺为：格栅及提升泵房、气浮池，水解酸化池三、废水处理工艺1、混凝-生物接触氧化废水经聚铝+聚铁混凝处理后,能大大去除废水中的有机污染物和氨氮，CODCr去除率为41.6%～69.7%,NH42N去除率为41.8%～56.7%。在生物接触氧化池中用焦炭作填料，生物膜生长较紧密，不易脱落
