本机采用独特的搅拌器,使搬出的肉馅纤维细化,并使肉纤维的动物蛋白质能游离析出,以保证肉馅拌和均与并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松 鲜 嫩、口感味道优异的特点,机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。本机适用用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。
本机采用独特的搅拌器,使搬出的肉馅纤维细化,并使肉纤维的动物蛋白质能游离析出,以保证肉馅拌和均与并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松 鲜 嫩、口感味道优异的特点,机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。本机适用用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。
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