植物蛋白肉机、素牛排鸡翅机

  • 发布时间:2018-08-16 09:43:30,加入时间:2018年07月16日(距今2508天)
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天阳牛排机

牛排机简介 天阳牛排机省工省力,以豆粕、豆饼、豆粉、面粉等为原料,利用电能和机械转化的热能,使蛋白变性熟化,可生产牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉、风味面皮等产品。

牛排机性能特点  1、天阳牛排机采用自动温控装置,仪表显示,加温或降温一目了然。

2、天阳牛排机的熟化成型杠筒采用优质材料精车而成,杠筒加粗,产量高,耐温耐磨性好,使用寿命长。

3、天阳牛排机采用特制减速机,性能稳定。

牛排机加工产品食用方法 产品用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店、各种小吃摊、排挡、菜市场以及城镇农村等畅销的新产品。

牛排机参数与价格  TYN-A型时产60-80公斤,动力2.2KW,价格4260元,重量160公斤,外型尺寸mm。

牛排机配套设备价格  拌面机1280元,自动下料器980元,切丝机彩板型2980元,不锈钢型3280元,螺旋冷榨机65型5800元,95型元9500元。

植物蛋白肉机,豆蛋白牛排机

植物蛋白肉机,豆蛋白牛排机是新一代大豆蛋白食品加工机械,它采用机械能和电能转化的热能将大豆蛋白加热变性熟化,加工成各种形状的营养蛋白食品。

植物蛋白肉机,豆蛋白牛排机的主要性能特点是:1、采用自动温控装置,仪表显示,加温或降温一目了然。2、熟化成型杠筒采用优质材料精车而成,杠筒加粗,产量高,耐温耐磨性好,使用寿命长。3、采用特制减速机带动成型杠转动,产品熟化好,性能稳定。

植物蛋白肉机,豆蛋白牛排机的主要技术参数:型号:TYN-A型,外型尺寸cm,加热器设置:四级 电子控温,工作效率:60-80公斤/小时,适用动力2.2-3KWV),重量160公斤。

植物蛋白肉机,豆蛋白牛排机价格:4260元/台。

植物蛋白肉机,豆蛋白牛排机配套设备:榨油机(TYZ-95型)9800元/台,豆粕粉碎机(TY-36型)1560元/台,拌面机(TYB-30型)1280元/台,切丝机3280元/台(备注:以上报价不含电机和运费)

植物蛋白肉机(又称牛排机,豆耳机,豆皮机,素鸡翅机,豆牛筋机)

植物蛋白肉机(又称牛排机,豆耳机,豆皮机,素鸡翅机,豆牛筋机)是在先进设备的基础上研制的植物蛋白加工设备,该设备以冷榨豆粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压,将大豆蛋白打开成链状并重新组织化,形成筒状,片状或异型的蛋白肉食品,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点,广泛用于各类行业。有以下特点:1、大豆蛋白经膨化装置膨化,其蛋白质分子重新排列,具有同方向组织结构,类似肉样的多孔组织,因此有优良的保水性与咀嚼感;2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工,消除了大豆中所含的各种有害物质(胰蛋白酶抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等),提高人体对蛋白的吸收消化能力,营养价值显著增加;3、膨化时,由于出口处迅速减压喷爆,可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干净,不油腻;5、使用方便,用室温水浸泡30分钟,便可添加做成各种食品,对人体十分有益,老少皆宜,食用方便,是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料,可凉拌、热炒、炖菜(肉),加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品,市场需求量大。天阳植物蛋白肉机采用数显温控装置,自动加温,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型,目前推广的天阳豆皮机有两种: TYN-A型时产60-80公斤,适配动力2.2KW,价格4260元(畅销),TYN-B型时产80-100公斤,适配动4.5KW,价格5800元。内外加热自动成型羊肚丝机7250元。另可根据自己情况配备拌面机1280元,自动下料器2580元,切丝机2980元。

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