瓶体呈扁六方形,口外撇,长颈,折肩,直颈内弧,折肩,腹微鼓,腹下内收为阶形圈足。颈部有对称贯耳。口沿下绘有连续回纹一周,其下及圈足上绘折枝花卉,颈绘海水纹,瓶体各面绘牡丹花纹和番莲纹。胎体厚重,瓷质精细,釉色润白匀净,底足内书青花"大清乾隆年制"六字篆书款。
乾隆青花青色雅丽,呈色稳定;往往用点青法上色,因此有不同深、浅的层次感,是仿永、宣青花结晶斑的效果,但极规整,不象永、宣时期的随意自然,人为的痕迹明显。此种方瓶不同于圆器可拉坯成型,必须分块连接,制作工艺较为复杂,难度很大。此瓶器型硕大,造型规整,画工精细,青花发色浓艳,是较为精致的乾隆官窑青花器。
传世官哥窑绝世品,是指清代皇宫旧藏而流传至今的珍品,多在两岸故宫,国内外博物馆,以及公认的私家收藏手中。它们并不是全部都到宋代的作品,有些有年代争议。同时,它们的身份也与近现代田野考古发掘或民间出土的器物不同,这些考古地点如下(尽量写全):
汴京(开封)汝州(清凉寺院,张公巷窑,文庙窑)
古钧州
平江(苏州)
龙泉(大窑,金村,溪口,小梅窑)
余姚慈溪(寺龙口,低岭头,开刀山,张家地等)
景德镇及其附近窑址
杭州老虎洞和乌龟山
北京城建工地
安徽繁昌元代窖藏
安徽安庆市元代窖藏
江苏潥水县元代窖藏
上海青浦县元代任氏墓
南京明代汪兴祖墓
南京明代沐英墓
南京明代吴经墓
南朝鲜新安元代沉船出水
为了甄别官哥窑瓷器的特征,业内学者利用历史史料,窑址遗物与传世珍品进行比对研究,分析其历史成因和传承关系。随着南宋修内司窑和郊坛下窑的定位确定,以及部分传世哥窑的元代定性,官哥窑瓷器的鉴别越来越清晰。在这大背景下,我想用一品种的器皿“贯耳瓶”,来详细解剖官哥窑之间的关系。
贯耳瓶,是仿造古代青铜壶式样烧造的瓷瓶,也有人认为是从春秋战国一直流传到清末的、士大夫们所玩的投壶游戏中发展而来(图1)。所谓贯耳,就是以箭穿耳,是饮宴时所做的一种投掷游戏。宋代贯耳瓶,官窑,哥窑和龙泉窑都有制作,即在瓶子的颈部两侧,各竖向粘附于瓶的贯通管状器耳,称作贯耳。这种瓷瓶,造型都非常挺拔和谐,精巧中含有气势,沉稳俊秀。是宋人追求朴实自然之美,不重雕饰审美理念的代表作品,反映了宋人崇尚理学的文化背景。在当时的生产技术和烧造工艺条件下,生产这样优质的物器难度很高,成品率很低,因而传世品的数量很小,全世界各大小博物馆和已知公认的私人收藏的宋官哥贯耳瓶,仅存世几十件。在收集资料的过程中,我对南宋/元传世的官哥贯耳瓶做了以下的分类和分析,试图从这个切入点来探讨“官哥不分”的问题。此瓶为乾隆朝仿官釉品类,做四方形,四角内倭,直口,下腹略鼓,方足。颈部左右两侧各有一方形贯耳。通体施仿官釉,釉面光洁,其整体造型端庄稳重,线条饱满,瓶腹前后有杏圆状凸起,器形秀雅,端庄大气。所施官釉几近天青之色,淡雅隽永,开片细密,遍布全器,气息古朴,圈足平实,涂饰铁褐之色,属于唐英《陶成纪事碑记》中所载:“仿铁骨官釉”之“粉青”品类。底内施釉,书“大清乾隆年製”青花六字三行篆书款,端庄规整。官釉色质古雅,为宋器之精粹,备受弘历喜爱,检阅内务府造办处活记档之记载,尤其在乾隆早年,每一次仿烧前代瓷器名品的单目中,官釉一项数量甚多,比如:“乾隆三年六月二十五日:七品首领萨木哈,催总白世秀来说太监高玉交:……官釉收小八方双管瓶一件,官釉四喜瓶一件,官釉太极纸槌瓶一件,官釉放大天盘口大汉尊一件,官釉六方双管尊一件,官釉莲座蒜头瓶一件,官釉葵瓣笔洗一件,官窑腰元罐一件,传旨:交与烧造磁器处唐英,……俱照样烧造送来。烧造完时再将交出原磁器缴回,仍交磁器库。此磁器内有大器皿应画样带去,其小磁器皿俱各带。钦此。”(见于《造办处各作成做活计清档•江西烧造磁器处》)本品器形、釉色之时代特征明显,蓝本出自周代铜壶,式样古朴典雅,施釉静穆温润,古趣盎然。主要烧造于乾隆早期,工艺精细,品质卓越,为乾隆仿古瓷器中的精品。