本产品以天然淀粉为原料加工制成,绿色环保,具有良好的水溶性,冷水速溶,溶后具有很强的胶黏性,悬浮性和胶液稳定性,具有成膜性好,保水性高,粘合性大,触变性强等特点。
主要用于制作布丁,肉馅,汤料,米面制品,乳制品,肉及鱼类制品,烘烤食品,蒸制食品,饮料,糖果,粉末食品,调味料等。
每袋25KG,依据性能不同,加入量为制造原料重量2%-20%的比例,与其他辅料一起直接投入搅拌罐中,充分混合均匀后即可,其他按厂家生产工艺进行。用户也可根据实际需要选择加入量。
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主要用于制作布丁,肉馅,汤料,米面制品,乳制品,肉及鱼类制品,烘烤食品,蒸制食品,饮料,糖果,粉末食品,调味料等。
每袋25KG,依据性能不同,加入量为制造原料重量2%-20%的比例,与其他辅料一起直接投入搅拌罐中,充分混合均匀后即可,其他按厂家生产工艺进行。用户也可根据实际需要选择加入量。
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