熟食的批量生产最让人担心的就是延长保质期的问题?为什么杀菌后的熟食保质期会很长呢?是因为熟食中含有大量的有害细菌是我们用肉眼所不能发现的,通过高温高压的原理,把这些有害细菌杀灭,从而达到延长保质期的目的,杀菌后熟食口感不会发生变化,厂家不定时有优惠活动欢迎来电咨询。
该设备保温性能好,升温速度快,在最短的时间内杀死有害细菌从而保持豆腐干的色泽和口感,并且杀菌过程全自动操作,杀菌温度、杀菌时间都是可以自动控制的,保证杀菌出来的豆腐干口味不变。
全自动杀菌锅型号优点:
1、操作界面人性化。操作界面以立体动画的方式展现设备的工作原理,操作灵敏度高,显示逼真,具有故障提示功能,使操作更具有人性化。
2、过程操作简单化。整个生产过程只需按一个启动按钮就能按预设的杀菌公式完成你所想要的杀菌过程。简单方便,节省了工作时间。
3、三道安全联锁实现自动化。设备中采用三道安全联锁控制功能,只有在设备完全正常的情况下才能工作,任何一个环节的错误都会导致设备不再工作。使整个生产过程中更加安全,更加准确。
4、工作记录多样化。能根据实际要求,采用不同方式记录杀菌参数,符合美国FDA和HACCP食品标准。
5、程序设定智能化。设备里有250种杀菌公式可以选择,用户可以很方便的将自己的要求事先输入到设备的程序里,工作时只要调出公式就能正常生产。