热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。热干面培训1.选面技术，煮面掸面技术;2.高汤、卤汁制作;3.红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技术;4.芝麻酱的制作，杂酱，牛肉，虾仁处理方法;热干面经营的根本就是让消费者吃饱吃好，分量足，不偷工减料，客人一般都会饱饱的，想吃好价格方面只要跟同样也差不多，不失公道就可以，关键味道要好。做不出好味道就赶紧来百味鲜学习，把技术学好把味道做好，保持自己的优势经营好自己的店。
热干面培训机构，有实力教学餐饮机构好技术不会藏匿着，百味鲜专业师傅全全传授。考察机构看的不是别人说的这么怎样怎样，品尝一番味道、感受一下实力才行，百味鲜教学小吃，十年老机构，实力无担忧，欢迎来考察。小吃发展到现在，一步步从小众走向大众，到逐步占据市场的大部分主流，现在的小吃店不仅是有钱人的消遣之处，是大众饮食日常中的必备，
