新疆大盘鸡、拉条面应该是大众都知道的新疆特色美食，大盘鸡搭配软糯的土豆和劲道的面条成就了一份独特的美食，很多人都很喜欢程大盘鸡，一份菜里面有主食有肉有蔬菜很难不受到大众的喜欢!新疆大盘鸡，通常是先炒后炖。做好后，皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的颜色，混合在汤汁中的马铃薯淀粉吸收了油腻，用筷子夹起宽且薄的面片在汤汁中拌和几下，马上被稠密的汤汁围住，放到嘴里麻辣鲜香，诸般滋味涌上舌尖。大盘鸡培训安排：1.大盘鸡 原材料选购、香辛料的认识及配比。2.鸡子的初步加工，剁鸡方法又快又均匀，份量大小定制，3.炒鸡的整过程，所加香料的配比、调料配比、出锅前注意事项一般吃大盘鸡都会配有白皮面或棍棍面，吃完鸡块后又在汤汁里下面，美味可口。而且经济实惠，鸡肉+蔬菜+土豆+面条，所有营养一应俱全，不够再上一碗白条即可。俗话说的好，满足消费者的胃，消费者才能满足你的钱包!想要依靠新疆大盘鸡来发家致富是完全可以的!创业更是不分早晚，只要你有一颗好的心态，想要完成自己的梦想就一定可以成功!
