煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、牛肉饭等，广式煲仔饭的风味多达20余种。正宗的要用香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。煲仔饭口味多样，所以就是单独经营一家煲仔饭店铺也不是因为缺少选择而失去客人，当然想要让消费者喜欢不仅要选择多样，口味也是要符合要求的，大众认可才能为你带来不错的收益，煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭，喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味。
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。餐饮业在一个地方中所占的比例还在继续上升，同时也随着人们生活质量的提高，消费质量的提高，这些对餐饮业也是一个很大的助力，这些因素也就促进者煲仔饭行业热度增加和煲仔饭人才的短缺。
