在中国的传统艺术中，注重表现思想的人格，不对外表作过份的雕琢，追求内在本质的美，是其主要的艺术特征，宋瓷也以追求自然风韵为本，反对一切多余的人为雕饰。要求陶瓷艺术不仅仅停留在炫耀工艺技巧的阶段。而要上升到表现思想感情的境地。追求清静幽玄的格调，如南宋窑就是取釉面的自然开裂而巧夺天工之美。同时在造型和装饰的整体效果上做到相得益彰，从而达到“文与质”的成功处理。在庄周思想指导下，宋代景德镇的瓷器也是以独创的影青釉色显示其“平淡”高雅的意境追求，即使有刻划、印等纹饰表现手法，也都隐于色釉之下，讲究天工出清新的。而元代青花瓷风格也是庄周哲学的产物，是通过人工的“极饰反素”以求达到《易经》上所说的“白贲”境界。它通过精放的器型和笔致，繁缛丰满的纹样装饰，秀逸雅致的青蓝色调，融阳刚之美与阴柔美于一体。
五彩起源于明代，成熟于清代，是景德镇首创釉上彩绘的一种传统瓷。“五彩之器，明乐制作始盛，证以《博物要览》所载，则穷研意巧，花样渐多。大明五彩色产生的基础上就是汉民族文化的延伸，受传统中国画的影响大。从彩陶到汉代的彩绘瓷器，从宋代的红绿彩、磁州窑的铁锈花到元、明、清的青花、五彩等都受到文人风格的影响，由谢赫提出的书画六法，是中国画表现形式的精髓，而在陶瓷上运用毛笔彩绘纹样，一直是古代陶瓷艺人们的强烈愿望，而红、绿彩首开采毛笔蘸料进行釉上彩绘的先河，把随类赋彩的形象思维次赋予了实践。五彩瓷的出现，其主要的内活动力，就是古代陶瓷艺人有意识地把中国绘画搬上陶瓷器皿的主要想法。五彩瓷在当时工艺条件的制约下，仍显示出对中国画装饰风格的直接追求，其巧思妙想，深含着中华民族艺术的意念，体现了东方文化的精神内涵。一般来说，五彩只有红、黄、翠、绿这五种颜色，用色虽不多，但是古代陶瓷艺苑人们却能巧妙地运用发色效果，尤其是红、绿两色的搭配，构成了对比强烈、鲜艳明快，古朴大方，协调统一的色彩特征。
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大明五彩为完善古彩创造了必备的工艺基础和技术条件，五彩是先勾线作骨架以笔线传神言情是共通的。每一笔线描刚劲有力，五彩靠单线平涂，完全依靠线描的功力来表现各种人物、花鸟，山水等形象，五彩的很多装饰章法、画意都不同程度地接近国画，但在结合工艺和生产中又有变化，加进了图案手法。五彩中的树姿态之自然颇似国画，但画法不同，它不用国画画树的枯笔皱擦的技法，而以挺劲利索的线条勾出树干，再用较齐的排线方法凸现树皮。说明吸收了传统国画的用笔和气韵。明代的嘉靖万历时期的五彩瓷是中国釉上彩瓷史上一个重要的发展阶段。特别是万历年间景德镇御窑厂出品的五彩瓷，纹样装饰饱满，色彩浓艳秀丽。陶瓷美术家张志安教授曾经用一副对联概括五彩瓷的风格。说五彩是“美在大红大绿，妙于古色古香”。大红大绿是中华民族崇尚和喜爱的色彩。在以红色为基调的“大明五彩”时代，景德镇的釉上彩瓷出现了空前的发展的繁荣局面。大明五彩尽管是由红、绿彩衍变而成的，却是在景德镇生长发展的，是景德镇的材质、工艺、装饰以及表现思维赋于了本土文化的因素，五彩艺术生命的根在景德镇，与中国画文入画派的影响是密不可分的。
康熙五彩花鸟纹碗好坏分辨，大明五彩的衍变和发展就是汲取了民间艺术的养分，受新安版画的线描风格的影响就相当明显。新安版画要描版再刻版，表现的题材形象丰富，线条刚劲有力。作品多以线为骨，施以淡彩或重彩，但色不掩墨，线始终主导着画面，那略为夸张的造型，多变的笔法，精细的勾勒，巧妙的疏密对比，使画面呈现出一种秩序感、节奏感和韵律感，并具有浓郁的装饰性，从而给人以古拙、古雅之趣。五彩是根植于中华民族艺术沃土的一朵奇葩，是世界陶瓷文化史上的一个里程碑，五彩那特有的鲜亮透彻的质感和视觉感受，撞击出现代人对生命力度的审美追求。
近几年康熙五彩花鸟纹碗同类藏品拍卖真实成交记录：
藏品名称：清雍正珊瑚红地五彩九秋同庆图碗
估价300.00到500.00万---成交价:HKD602.00万---成交日期:2012年4月4日
藏品名称：清康熙五彩「八月桂花」花神杯
估价100.00到150.00万---成交价:RMB195.50万---成交日期:2017年6月6日
藏品名称：清康熙五彩「菊花」花神杯
估价20.00到30.00万---成交价:HKD327.00万---成交日期:2013年5月29日
藏品名称：清康熙五彩果鸟图盌（一对）
估价120.00到150.00万---成交价:HKD516.00万---成交日期:2005年10月23日
藏品名称：清康熙五彩花鸟盘
估价220.00到320.00万---成交价:RMB391.00万---成交日期:2011年6月5日
藏品名称：清雍正珊瑚红地五彩西番莲纹碗
估价130.00到180.00万---成交价:RMB241.50万---成交日期:2011年5月23日
藏品名称：清雍正五彩龙凤呈祥碗
估价300.00到500.00万---成交价:HKD724.00万---成交日期:2015年6月3日
藏品名称：清康熙五彩龙凤纹盘
估价120.00到160.00万---成交价:RMB195.50万---成交日期:2013年4月21日
藏品名称：清康熙五彩「饮中八仙」卧足杯两双
估价250.00到350.00万---成交价:HKD722.00万---成交日期:2011年6月1日
藏品名称：清康熙珊瑚红地五彩九秋图碗
估价300.00到550.00万---成交价:HKD340.00万---成交日期:2016年6月1日
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近日，《届上海古陶瓷文化节》暨第十一届古陶瓷杂件保真精品展正在中福古玩城(福州路542号)举行，此次文化节特邀请厦门文物商店、绍兴翰源堂、南京博古斋、中华古玩网等国内知名机构携两百余件精品明清瓷器前来参展。在展览中，两件康熙五彩精品——清康熙五彩加官进爵将军罐和清康熙五彩人物笔筒十分引人注目。据专家介绍，康熙瓷器历来为拍卖市场中的精品重器，康熙五彩瓷器因其彩料精研，出色绚丽，更被近世古董家、收藏家视为瓷之珍品。2012中国嘉德四季的清康熙五彩指日高升图笔筒成交价达14.95万元，上海保利今年6月份的一件清康熙五彩荷塘花鸟大缸因其发色绚丽，画法独特，所绘纹样与明末清初之际画家陈洪绶名作《荷花鸳鸯图》颇为接近，以218.5万元的高价成交。
康熙五彩花鸟纹碗价格，官窑的历史很长,早可以追溯到唐代。唐玄宗时期,“百宝大盈库”中就有“盈”字款的邢窑作品,这可以视为早的官窑。“官窑”之所以得名主要源自它是宫廷使用的瓷器,包括唐代晚期的秘色瓷,这是宫廷使用的特殊瓷器。到了晚唐五代以至宋代,定窑、越窑生产的瓷器往往都写有“官”字,代表了早期宫廷用瓷的水平,也可以视为一种官窑。到了元代后期,统辖全国贡瓷的管理机构—浮梁瓷局作为一种宫廷或者说国家标准,主要负责设置窑口,这可以说是明清官窑的前身。
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