老虎洞窑址出土的南宋官窑“修内司窑置庚子年...口口口口口匠师造记”刻铭青釉荡箍相比汝窑的昙花一现，官窑的烧造时间要长很多。它是继汝窑之后，青瓷的另一高峰。
官窑追求的美学极致，不只是釉色，更是釉质。我们看到的大多数官窑作品，都是经过多次上釉而成。有的时候，釉子的厚度，甚至超过了胎的厚度。所以，形容它最合适的一个词，是“玉质感”。
南宋 修内司官窑粉青葵花式洗宋代官窑的名气，远远大于人们对它的认知。台北故宫收藏有一百余件官窑作品，大多为清三代收入清宫的旧藏。随着郊坛下和老虎洞窑址的发掘，人们对这批传世官窑的认知也在不断变化。比如年代的问题，台北故宫已将一部分修改为南宋-元，显然是受到老虎洞窑址发现的影响。再比如有些龙泉窑专家，一直认为其中一部分“官窑”实为“龙泉窑”。真相到底如何，还有待进一步探讨。
众所周知，宋代五大名窑 分别为：钧窑 、汝窑 、官窑、 定窑、 哥窑。中国五大名窑是正式开创了烧制的实用器皿与观赏器皿的“瓷器”时代，事实上，在宋朝以前中国的烧制实用器皿与观赏器皿绝大多数都是陶器，是不同的种类，
所以说，五大名窑的到来是真正意义上的瓷器时代的到来。