在世界历史大航海时代还未开启时，东方人在大地上纵意江湖，西方人则在大海中遨游天下。正如东方人为疆域而不断向远方开荒，西方人也为了星辰大海而进发。东西方在不同之处也存在着相似的点，东方人的疆域开拓需要面临着各类原始瘴气，而西方人在大海中可怕的出现“坏血病”。坏血病是什么，是一种缺少维生素C的而引起的。
无论是东西方在这时期都不知道怎么预防和治疗坏血病，但如果能对古代航海历史有一定了解或爱好船型的，都可以发现西方近代的大帆船都会留有一定的空间，储存一定量的水果甚至种植水果树，其中橘子树就是他们当时的救星。而到了现代，人们借助先进科技和各类研究，解读了坏血病的起因，也能在生活中补充到大量的维生素C，但对坏血病的恐惧还是深深的刻在了骨子了。虽然现代研究，基本所有新鲜的农作物都包含一定量的维生素C，但是人们还是偏爱从水果中来补充维生素C。
在现代轻餐饮的兴起，人们从茶饮中找到了新的灵感，将茶饮配上新鲜的水果组成了水果茶系列茶饮。新鲜的水果,不但让你可以补充到足够量的各类维生素,再搭配茶饮,茶饮与水果并列的味道。玲珑剔透的水果茶饮杯，新鲜的水果，再加上夏天受欢迎的冰块，实在是一种难以言说的享受。
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