烤牛蛙产品是经过烧烤大师特殊的处理方法，合理搭配各种天然香辛料腌制，经无烟环保烧烤炉烧烤后，色泽金黄，肉质细腻，鲜香可口。顾客食用后均赞不绝口，食用后还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。培训： 1、讲述牛蛙的食用方法及基础知识。 2、讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。 3、辅料的配制及方法。 4、烤牛蛙的火候、撒料食用方法。 5、未售完半成品的保存方法。 6、设备器具采购途径和要求。 7、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
