新乡哪里能学到正宗的公婆饼技术

公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。也叫“敬孝饼”，首创了流传至今的唐十八公婆饼，充分展示了先人的厨艺和智慧，并充分体现了中华悠久历史的美食文化与中华儿女对父母的敬孝美德。安排     1、发面的配比技术和和面技术2、公婆饼所用20多种调味料认识及性能3、公婆饼馅料的配制及实际动手操作4、挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际动手操作5、学员学习公婆饼全流程制作技巧6、学员学习公婆饼设备使用维护及销售技巧