简单的说，压刨与平刨是两个功能不同的两种机器，平刨的作用一般是找平面，找直角面。
而压刨的功能是加工指定厚度的工件。两都区别很大。
压刨机可以加工的材料主要有木料、竹子、牛角、塑料等等
特别适用于红木小件的加工，主要用于木制古建筑模型、古帆船模型、木制工艺品、红木首饰盒、鸟笼等制作。
木工压刨机一般都有以下几个功能：
1、刨。可以把木材刨平、刨直。
2、裁口。木质门窗框都需要裁口的，用它可以一气呵成，裁口的宽度与深度都可以调节。3、附带的锯片可以锯一些小型的原木方，按照马达的功力大小，决定能够锯多少厚度的木方。
4、开孔打眼。附带有打眼的钻头，可以打实木门窗框以及家具上的榫眼。
5、有的还有车削配件，但这种工具一般都不会使用到。
