明万历高濂《遵生八笺》:“均州窑,有朱砂红,葱翠青(俗所谓鹦哥绿),茄皮紫,红若胭脂,青若葱翠,紫若墨黑三者纯无少变露者为上品,底有一、二数目字号为记,猪肝色,火里红,青绿错杂若垂涎,皆上。三色之烧不足者,非别有此色样,俗取作鼻涕猪肝等名,是可笑耳。此窑惟种菖蒲,盆底甚佳。”
明崇祯文震亨《长物志?总论铜玉雕刻窑器》:“均州窑,色如胭脂为上,青若葱翠,紫若墨色者次之,杂色者不贵。”又《长物志?花瓶》:“龙泉均州瓶,有极高大二三尺,以插古梅相称。”明崇祯方以智《物理小识》:“柴汝官哥定,宋窑之名也。元美曰柴窑……定州白瓷有芒,遂命汝州造青窑器。均州五色,皆汝之贵也。”
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斗彩葡萄纹钟式杯鉴定方法及收购价格
清顺治汪介人《中州杂俎》:“钧窑、汝窑、柴窑──钧州瓷器,谓之钧州青,为海内所重,久不制造,自寇燹后已如彝鼎不可复得。”而清末民初的20世纪,因欧、日等海外买家的介入,不仅钧窑瓷器价格高涨,连仿钧瓷器都甚受欢迎,从下列文献中可略窥端倪:
1910年江浦寂园叟《匋雅》:“余初著书时,宋均且不见重于西商,今则宋元瓷品,声价陡增,然犹必沾沾于紫釉,尤未得天青之三昧也。”文中又说:“日本颇贵重广窑,目为泥均,价或逾真均,亦可诧也。”
斗彩葡萄纹钟式杯图片欣赏,黄浚(1890到1937)《花随人圣庵摭忆》:“光绪初叶,乐亭刘氏极豪奢,饲猫犬饭盒,悉用钧窑,取其质厚不易损,海王村商人以贱值得之者,彼时内府钧窑花盆内,亦不过种三文一棵之六月菊,绝无宝贵意。曾不二十年,以欧人重此瓷,腾涨至万金以上,识者云更二十年,钧窑恐将绝迹国中矣。”
近几年斗彩葡萄纹钟式杯同类藏品拍卖真实成交记录:
藏品名称:明永乐青花如意垂肩折枝花果纹梅瓶
估价8000.00到1亿2000.00万---成交价:HKD1亿6866.00万---成交日期:2011年10月5日
藏品名称:明斗彩龙纹花卉杯
估价580.00到580.00万---成交价:HKD667.70万---成交日期:2010年6月26日
藏品名称:明洪武釉里红缠枝花卉执壶
估价400.00到600.00万---成交价:RMB575.00万---成交日期:2013年6月2日
藏品名称:明嘉靖ANIMPORTANTANDRARE...
估价500.00到700.00万---成交价:HKD782.00万---成交日期:2012年5月30日
藏品名称:明万历五彩“水波云龙”图笔管
估价250.00到300.00万---成交价:HKD542.00万---成交日期:2011年10月5日
藏品名称:明嘉靖五彩「荷塘鱼藻」纹罐
估价2500.00到3000.00万---成交价:HKD2588.00万---成交日期:2013年4月8日
藏品名称:明洪武釉里红如意云形缠枝牡丹菊纹大碗
估价450.00到600.00万---成交价:RMB649.60万---成交日期:2010年8月29日
藏品名称:明成化斗彩葡萄纹高足杯
估价2000.00到2000.00万---成交价:HKD5750.00万---成交日期:2016年10月25日
藏品名称:洪武釉里红缠枝牡丹纹玉壶春瓶
估价600.00到600.00万---成交价:HKD2500.00万---成交日期:2017年7月5日
藏品名称:明洪武釉里红云龙纹双龙耳瓶
估价1亿0800.00到1亿0800.00万---成交价:HKD1亿1880.00万---成交日期:2013年6月23日
斗彩葡萄纹钟式杯的鉴赏与辨伪
上述说法从现今欧美公私收藏中见到的各式钧窑花器获得了验证,具代表性的当属建立于1920到1930年代左右的伦敦大维德基金会收藏,收藏中可见《钧窑玫瑰紫釉海棠式盆托》(长17.2厘米)、《钧窑玫瑰紫釉六角形盆托》(长18.5厘米)、《钧窑玫瑰紫釉鼓钉洗》(径18.5厘米)、《钧窑玫瑰紫釉鼓钉洗》(径21.8厘米)、《钧窑玫瑰紫釉菱花式盆托》(径21.1厘米)、《钧窑玫瑰紫釉葵花式盆托》(径19.8厘米)、《钧窑葡萄紫釉菱花式花盆》(径27.2厘米)、《钧窑葡萄紫釉葵花式花盆》(径24.6厘米)、《钧窑天蓝釉渣斗式花盆》(高18.3厘米)、《钧窑玫瑰紫釉六角形花盆》(长24.4厘米)及《钧窑玫瑰紫釉方形花盆及盆托》(盆高14.6厘米、托长18.2厘米)等钧窑花器,且以施紫釉者为多数,显见其所受当时中国品味的影响。
斗彩葡萄纹钟式杯特点,从近20年拍卖市场观之,据粗略统计,数量约数十件的钧窑花器,与传世和出土情况一致的是鼓钉洗多,其次为葵花式花盆及盆托,但为数甚少,出戟尊、仰钟式、渣斗式、方形和六方形花盆各仅见一件,其它造型的花器就手边数据并未见着。由于出戟尊与各式花盆易有破损,除了今年(2008)春季再度出现于香港拍卖市场、品相良好的仰钟式花盆以近4000万港元成交,钧窑花器的高价排行悉数让与数量多且品相完整的鼓钉洗;钧窑鼓钉洗目前高成交价为今年于纽约春拍创下的约86万美元。其它如葵花式花盆高成交价亦为今年纽约春拍拍出的约46万美元,葵花式盆托则以2005年纽约春拍拍出的约39万美元为高。
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