驴乳富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸,具有延寿,增强抵强力和免疫力,保肝护胃,美白肌肤等独特功能作用。潍坊的刘经理他说老家是商丘的有牧场现在是给蒙牛提供奶源,他们现在想要自己做,咨询我们巴氏奶生产线,他说还要多考察几个厂家,确定好之后再来公司看设备。他对设备的流程现在了解的非常的清楚,流程和我们公司公司的是一样,他肯定也联系了很多的厂家,他还需要再考察一下,然后再来公司,我把图片发给了他,他让我给他做150升的流程图。他产量一会一个变。和他确定了一下设备的型号,中午的时候发报价给他。
一般在巴氏菌乳的生产过程中,冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物,经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看,牛乳的热处理强度越强越好。但是,强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性;强烈的加热使牛乳味道改变,首先是出现“蒸煮味”,然后是焦味。因此,时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面,以达到效果。
制冷罐
制冷罐:结构:制冷压缩机组选用高性能、节电型的全封闭式压缩机装有可靠保护器,不会因过载或系统故障而烧坏电机。保温层采用聚氨酯发泡新工艺,绝热性能好。罐体选用优质不锈钢材料制作,带有自动清洗装置及搅拌装置。蒸发器直接与牛奶换热制冷。
制在乳品加工的过程中,刚刚从牧场中采集出来的鲜奶是含有大量的有害菌群和牛毛等杂质,是需要杀菌处理的,在加工的过程中,首先使用双联过滤器,除去牛奶中的杂质,在进行一系列的杀菌处理。
双联过滤器
过滤面积 0.15平方
过滤能力 1-5T
适用温度 120度
过滤网孔径40-300目
进出口管径
內外表面处理方式 内亚光外镜面
:服务原则:产品保修期为一十二个月,巴氏奶加工设备在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,巴氏奶加工设备保修期外零部件的损坏,巴氏奶加工设备提供的配件只收成本费,巴氏奶加工设备由需方人为因素造成的设备损坏,巴氏奶生产线供方维修或提供的配件均按成本价计。