烟熏哈尔滨红肠一直都很受大家的欢迎,我公司是专业生产烟熏炉的厂家,许多做哈红肠的客户订购
我们的设备,红肠原产于东欧立陶宛,后广为传播至欧洲其他国家,尤其是俄罗斯,属中温风干肠类型
。由于该国濒临波罗地海,气候湿润,不便于风干,且森林资源丰富,为加速该产品的风干,当地用木
屑熏烤。木材燃烧过程产成一种富含羰基(> C=0)的混合气体,可大量消灭微生物,大大延长了其保质
期,久而久之形成了一种具有熏烤的芳香之味的特色香肠。该民族家家有壁炉,饮食面包、香肠为自食
自烤。欢迎咨询烟熏炉设备!
液压灌肠机是加工肠类制品的必备设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品,适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。
该机采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。
烟熏炉的应用范围很广泛,具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏
香浓、自动控温定时控制等特点,烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可
调,是食品加工提高产品质量的关键设备。
烟熏炉是用来对肠类、肉类、豆干等进行烟熏的设备,是制作这些食品不可缺少的设备,具有
蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,烟熏后的食品看起来就让人增添了几分食欲,有着非常良好的
节能效果。山东沃达斯科是专业制造食品机械的企业厂家,公司信誉好、品质棒,欢迎来电咨询!