有一种美食，虽然不是什么山珍海味，甚至还藏身于大街小巷之中，但只要离远处嗅到它的香味，就会被撩得不由自主地顺着香味找吃，它——就是广东街知巷闻的牛杂！
细心的朋友可以发现，在广东很多地方，牛杂都是非常受欢迎的街头小吃，在街头巷尾都可以看到，那么，为什么牛杂小摊在广东满大街都是？在“走鬼档”盛行的年代里，牛杂仿佛就是成了广东人的标签，即使在众多的美食辉映下，仍然抹不掉吃货们对它的追逐与怀念。
只要碰上这玩意，绝对逃不过它的“魔掌”，热腾腾一大锅的牛杂在浓汤里翻滚，远远也能嗅到那勾人的香味
让人不停疯狂吞咽唾液，浓浓的汤锅里装满了牛杂的原料，包括有金钱肚、牛肺、牛肚、牛肠，牛筋、牛百叶、牛膀，样样都是美味的精品！
再蘸上辣椒酱、酸甜酱，哇~口水忍不住要流出来了，立马开吃！！牛杂与夹杂着酱汁的汤汁，溜进胃里，溶在心里，那味道越吃越过瘾，真的很正点！
广州学牛杂多少钱， 卖牛杂到底有多赚钱？ 牛杂虽然不是什么山珍海味，正因为它的平凡与接地气的人情味，陪伴着我们成长，甚至我们的下一代。牛杂是一种永久抹不掉的美食，现在越来越多北方的朋友喜爱吃牛杂这种美食，需求广阔，商机无限，想学正宗广式牛杂配方做法的朋友可以到食为先各大实训基地实地考察了解学习！
卖牛杂到底有多赚钱？
1、一般来说，在广东卖牛杂，一辆牛杂手推车，旁边放着几张简易的桌子和凳子就可以了，投资成本低。
2、早上准备材料熬制牛杂，下午的时候在街头巷尾开卖，短短几个小时，一大锅的牛杂就卖完了，受众需求大。
3、学习牛杂配方做法一般只需千来块钱，只要口味好，找好位置，不愁没顾客，生意极其火爆，创业风险低。
4、假设一天卖100碗牛杂，每碗销售10元，那么一天的总销售额就是1000元，毛利润差不多有700元，收获利润高。
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