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青花五彩是明清时期著名的彩绘瓷品种之一，由宋金磁州窑系烧造的釉上红绿彩瓷发展而来。青花五彩为宣德时期创烧，嘉靖、万历时期盛行，到清康熙时期，五彩瓷器的烧造达到顶峰。青花五彩是在已高温烧成的青花瓷器上，用釉下青花与多种金属为着色剂的釉上彩料绘制图案花纹，再经低温烘烤而成，青花只作为图案纹饰的一部分，五彩为多彩之一。
五彩看嘉靖：色彩斑斓，千古一绝！
明 嘉靖 五彩鱼藻纹盖罐
时代背景及特点
明嘉靖年间，因为嘉靖皇帝本人尊崇道教、深信五彩辟邪，所以五彩器盛行，尤其是嘉靖五彩瓷器，更是成为当时盛行的名品。如今，保留下来的嘉靖五彩并不多见，上品更是少之又少。每每收藏爱好者和文物研究者提起嘉靖五彩，都会有惋惜和惜宝之意。
嘉靖五彩瓷器色调纯正，并以红浓绿鲜取胜，其制作之精者，可与杰出的永乐、宣德青花颉颃。此时五彩所用彩料有红、黄、蓝、绿、紫、黑等色，有的间绘青花。所用红彩为枣皮红，凝厚光洁；而多用孔雀绿是嘉靖五彩的突出特点。
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明嘉靖青花五彩鱼藻纹盖罐
凡出土的五彩器，彩色多有被腐蚀的痕迹，如绿彩常带的氧化泛铅的“银片”或粉剂状的铁斑，表面闪烁五光十色的光泽，仅土浸年久自然形成的现象，可成为我们鉴定时的有力旁证。其彩色受腐蚀后易脱落，因此，清洗时要特别注意。同时应注意区分人为腐蚀充作出土的仿品。这种仿品上的绣斑，仅酸性或碱性药剂浸泡而成的，并非自底层泛出，仅浮于表面，白蒙蒙近似日常食用之白碗。
明嘉靖朝瓷器生产量在明朝Z多，由于采用“官搭民烧”的做法，出现了官窑民窑竞烧的局面。同时瓷器的对外输出也极大地刺激和促进了陶瓷品种的创新。《景德镇陶录》记载：“制作益考，无物不有。”嘉靖釉上五彩以红、绿、黄、紫、孔雀蓝、黑彩描画图案，其中红、绿、黄为三主色，亦有金彩等多种色彩的五彩器。嘉靖五彩云鹤纹罐，造型圆浑饱满，纹饰粗犷豪放，通体以青花加红、绿、黄三色彩绘；黄鹤均先以红彩勾画轮廓线，再填以黄彩，杂宝及朵花点缀其间，主题纹饰上下分别绘变形莲瓣纹及蕉叶纹，整个画面热烈而不浮躁，非常典型地显示了嘉靖五彩的特点。尽管嘉靖时期方形器制作不太规整，有夹扁、翘棱现象，但也显示了嘉靖朝较为成熟的制作工艺。
接下来具体介绍下嘉靖五彩的时代特征：
嘉靖五彩瓷器纹饰及色彩
（一）纹饰
明代嘉靖时期五彩瓷器纹饰一般采用先设计勾勒图案轮廓，再单线填涂的手法，所以纹饰多为写意且无阴阳向背之分。纹饰用笔率意、豪放不羁，线条挺健有力。
明代嘉靖时期五彩瓷器纹饰丰富多样，各种纹饰自由组合，变化无穷。同时五彩纹饰常常布满全器，结构有时显的过于繁密。此时五彩瓷器纹饰主要纹饰有龙凤、云鹤、八仙、八宝、八卦、莲池鸳鸯、鱼藻、婴戏、寿星、人物故事等，并配以山石、花果、荷叶、蕉叶、缨络及缠枝莲等辅助纹饰。
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（二）色彩
嘉靖时期五彩瓷器的纹饰色彩艳丽浓重，对比强烈。主要色彩有红、绿、黄、蓝、紫等，其彩料的主要成分是以铅为助熔剂，以铜、铁、钴、锰、锡等金属氧化物为着色剂。其中铅粉在配料中占的比重Z大，其它着色剂根据不同呈色要求按不同比例配制。这个时期红彩为矾红，它是硫酸亚铁（青矾）加铅粉调以胶水而成，明代王宗沐《陶书》载“用青矾炼红，每一两用铅粉五两，用广缪合成”而成红彩；绿彩的配料是：“一两铅料中添加三钱二分卵石粉和大约八分至一钱铜花片研磨而成”，它是氧化铜（铜花）、铁、锡的结合调制成的，由于比例不同，可以配出古大绿、古苦绿、水绿等；黄色在康熙以前我国釉上黄彩为以氧化铁作着色剂的铁黄，“制备黄料，就往一两铅料中调入三钱三分卵石粉末和一分八厘不含铅粉的纯质红料”，即黄彩是硫酸亚铁制成的生红与锡养（老黄）和雪白按不同比例的结合而成，其品种有深浅不同的姜水黄、松花黄、梨皮黄等，统称古黄；蓝色为釉下青花，它的着色剂为钴；紫色是锰和钴的氧化物配以助熔剂而成。
嘉靖时期五彩瓷器的胎釉
（一）胎体
明代嘉靖时期五彩瓷器，瓷土淘洗的不够精细，因而略显粗糙。瓷器胎体厚重，并有歪斜现象。另外不注意修胎，琢器接胎痕明显。圆器常有夹扁，翘棱，断裂，底心下塌等现象。大器多为沙底。底足处理草率。
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（二）釉面
明代嘉靖五彩瓷器釉色多白中泛青，器底多施亮青釉。有的釉面不是很干净，存在黑褐色斑点，这种斑点尤其在没有色彩的底足部分更容易看到。嘉靖时官窑器和民窑小件器物其釉多细润肥厚，其它较差。釉面多呈青白或灰白色。
嘉靖时期五彩瓷器款识
明代嘉靖时期，五彩瓷器在官窑、民窑皆有生产。官窑瓷器一般都有款，民窑则大多无款。无论官窑、民窑款均用楷书书写，不见篆书。这个时期的款识色彩有青花、矾红彩、甚至还有用其它色彩，其中官窑以青花为主。嘉靖和万历时官窑主要款识为“大明嘉靖年制”。官窑款识主要为青花双行六字书写于器物的外底或器身，也有单行写于器身的，这些款识外面往往有双圈或双方框，但也有少数无边框的，如藏于上海博物馆的嘉靖釉上五彩龙纹方斗杯，器底的青花双行款外就没有边框；写于器身的单行款，外面的边框往往作成匾额式样如收藏在日本出光美术馆的万历青花五彩龙凤纹尊式瓶，器身的款边框做成漂亮的匾额形！
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结语
五彩瓷器是明代嘉靖时期瓷器生产中Z为著名品种，在明代是与永乐、宣德青花瓷器和成化斗彩比肩的瓷器名品。近年来国内艺术品市场迅猛发展，藏家对古代瓷器艺术品的认识不断深入，经济实力雄厚的藏家开始关注官窑五彩瓷器的收藏。2000年香港苏富比拍卖会上，一件明嘉靖五彩鱼藻纹盖罐，颇为引人注目。此器器形敦实厚重，色彩艳丽斑斓，腹部通景绘五彩鱼藻纹饰，所绘鲤鱼鱼鳞清晰，展鳍折尾，生动非凡。底书“大明嘉靖年制”青花楷书款，为本朝官窑的难得精品。此器引得世界各地藏家竞相争夺，Z终以高达万港元成交。成为当时成交价格Z高的中国瓷器。由此开始内地藏家开始逐渐关注明代官窑五彩瓷器！
