在近代的玉雕作品中，一些通俗的生涯用品、食物也成为玉雕的题材登上了细腻之堂，或进人了黎民之家，如玉雕蔬菜白菜、南瓜、葫芦、黄瓜等。取极为寻常的蔬菜作为玉雕题材，一方面说明玉文化的生长，与老黎民的生涯细密团结―栩栩如生的玉雕白菜增添了生涯情趣，具有很好的鉴赏效果；另一方面，我们也可以明确，这是以玉雕为体现形式，借助于谐音，来表达雕玉人或购玉人的某种愿望、追求、寄托、喜欢、希望和憧憬。
在古代的玉雕作品中，我们看不到蔬菜玉雕。古代的玉器多为礼玉（如"六瑞"―璧、踪、圭、璋、唬、磺等）、图腾（如龙、凤、麒麟等）、武器、佛像、仙人、生肖等。在清代以前，玉雕作品中没有白菜雕件，到了清乾隆年间，国家政治稳固，经济生长，黎民安身立命。其时缅甸和中国交好，缅甸国王知道乾隆天子对玉器有着浓重的兴趣，以是以翡翠为贡品，源源一直地纳贡到深圳。
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其中一些玉料绿之处绿得青翠欲滴，白之处白得雪白润亮，使乾隆赞一直口。由于乾隆天子对玉器的偏幸和造诣，使得清代的玉雕业有了长足的生长，玉雕形式威风凛凛威风凛凛多样，玉雕品种百花齐放，雅俗俱全。由于缅甸国的翡翠纳贡京都，玉雕白菜在这一时期作为玉雕作品的一个雅俗共赏的题材，泛起在了众人眼前。制作玉雕白菜的玉种，也由翡翠扩展到和田玉、山由岩玉、独山玉和方解石玉等等。
白玉白菜摆件价值，玉雕白菜的个寓意，取自白菜的谐音，意为"百财"，有聚财、招财、蓬勃、百财聚来的含意；玉雕白菜的第二个寓意，取自白菜的颜色和形状，寓意清白。我国不少地域的老黎民在过春节的时间，都要吃两道家常菜，即长叶白菜和青菜，寓意天长地久、清清白白。与此类似，玉雕界的专家以为，玉雕白菜有"坚贞贞洁，清清白白"的意思。现在，玉雕白菜主要有两类，一类为纯白玉料，如由方解石玉料（阿富汗玉）、和田白玉（软玉）、石英岩玉等玉材制成；另一类为白绿相间或绿色的玉料，如翡翠、山由岩玉、独山玉等。纯白玉料雕琢而成的白菜，体现洁身自主，贞洁无瑕：白绿相间的玉雕白菜，则体现珍藏者囊空如洗、做人清白。
近几年白玉白菜摆件同类藏品拍卖真实成交记录：
藏品名称：珊瑚雕送子观音摆件
估价490.00到490.00万---成交价:RMB500.00万---成交日期:2017年9月17日
藏品名称：吴德升双娇白玉摆件
估价2800.00到3500.00万---成交价:RMB4025.00万---成交日期:2014年12月14日
藏品名称：吴德升双娇摆件
估价：咨询价 ---成交价:RMB1092.50万---成交日期:2012年6月5日
藏品名称：林文举作田黄石渔樵耕读薄意随形摆件
估价530.00到560.00万---成交价:RMB609.50万---成交日期:2014年10月25日
藏品名称：二十世纪翠玉富贵平安炼瓶摆件
估价450.00到450.00万---成交价:RMB775.37万---成交日期:2011年12月18日
藏品名称：和田玉螭龙摆件
估价89.00到382.70万---成交价:NTD445.50万---成交日期:2018年1月26日
藏品名称：玛瑙摆件
估价475.00到475.00万---成交价:RMB518.40万---成交日期:2015年4月28日
藏品名称：郭懋介作田黄石溪山孤旅薄意摆件
估价350.00到380.00万---成交价:RMB471.50万---成交日期:2013年10月27日
藏品名称：黄金黄田黄摆件
估价2000.00到2000.00万---成交价:RMB3456.00万---成交日期:2015年1月19日
藏品名称：寿山田黄石“瑞鹤图”薄意摆件
估价800.00到800.00万---成交价:RMB880.00万---成交日期:2018年5月20日
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另外，凭证白菜的发音，珍藏玉雕白菜尚有"摆财"之意，如白菜与元宝组合的玉雕，即有此意。旧时的有钱人家，财源滔滔，款子多得用不完，财主为了防止家中的铜钱生锈，经常会在夜深无人之时，把暂不使用的铜板摆出，逐步浏览、擦拭和清点，这样的状态和心情，有的人十分憧憬，其间意境，真可谓只可意会，不行言传。
白玉白菜摆件展览，选择玉雕白菜，首先看玉料：白玉白菜皎洁如雪，光泽宜人；白绿相间的玉白菜犹如真品，胜似真品，若有俏色且俏色用得稳当，经常巧夺天工，使人禁不住赞叹大自然的神奇。其次看工艺，好的工艺使秆的形状、叶的形态、菜筋的纹理栩栩如真，整体造型使人爱不释手。第三，应注重组合图案的内在和造型，由于在动植物与白菜的组合图案中，白菜以外的内容经常起到一语道破的作用，同时又富厚、提升了意境。第四，视察玉雕的托盘（基座），看其与玉件组合是否协调、得体。
黄金有价玉无价，藏金不如藏玉。当天拍卖会现场，涌入了不少买家。42号玉器拍品，是一件白玉摆件，和田玉料，刻着“太白醉酒”字样，总重量才376克。该作品镌刻者是海派玉雕代表人物、中国工艺美术大师吴德升，该摆件作品曾获得“2009年中国工艺美术百花奖银奖”。
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