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┃优惠活动：学一个项目送一个项目一份学费学两个人，还有各种套餐优惠自由选择！
┃咨询电-话：刘敏老师-┃咨询Q- Q :
┃学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，红星大市场附近（红星鹏飞厨师培训学校）
湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师职业培训学校
乘车路线:
长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙高铁站坐16路公交车到洞井铺下车，往前面红绿灯右转五十米斜对面红星鹏飞厨师学校
长沙东站坐502路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙北站坐801路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙汽车南站站坐7路公交车到时代阳光大道卉园路口下车即可
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至于学员们担心：我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在上课的期间，红星鹏飞的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料，这样大家以后开店的时候，就没什么顾虑啦
工艺亮点
zwnj;冒菜是火锅行业当中投资较小、较大众化、较受欢迎的品种；
2.冒菜是火锅快餐的具体表现，低廉的价位、繁多的品种、可口的味道，流行全国是不争的事实；
3.冒菜是客人自选产品煮食，特点是麻辣鲜香，菜品丰富，客人消费随意性强；
4.此项目两人即可经营，特别适合在大学校区、商场、厂矿门前经营。
培训流程
1.传授冒菜食材质量的辨别方法以及香料的作用和分类、选料、配比、加工的方法（可随采购部工作人员去菜市场现场调研、考察）；
2.传授冒菜禽肉类的初加工以及腌制方法；
3.传授冒菜水产类初加工以及腌制方法；
4.传授冒菜蔬菜类的处理方法与技巧；
5.传授冒菜其它类初加工方法；
6. 传授冒菜汤料的配方和底料的熬制方法以及调配方法；
7.传授冒菜骨汤的熬制方法以及保管方法；
8.传授冒菜红油（微辣、中辣、重辣、）的做法；
9. 传授冒菜腌肉的方法；
10.传授冒菜兑锅技术的掌控以及注意事项；
11.传授冒各种菜品的火候、时间以及注意事项；
12.传授冒菜沾碟的制作方法；
13.传授未销售完的食材存放方法；
14.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。
培训流程：
学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述食材的选购，及整个制作过程。随后学员进行实操，随到随学，学会为止。
培训时间：学员学习时间不限制，学会为止
培训方式：师傅一对一教学，学员实操练习，掌握为止。
培训地址：湖南长沙雨花区
培训优势：具有10多年专业培训经验，技术保证，包教会，学习期间 是由本部提供。
关于学习时间，随到随学，一般3-5个项目学习时间都是3-5天，8个项目较少需要一个星期，我们不规定您几天必须学会，到您觉得的您自己学会了，我们的大师傅也觉得您学会了，就可以毕业啦!我们都是一对一授课，所有产品都由您亲手操作，实操实练，您一遍学不会学两遍两遍学不会学三遍，我们确保您学会为止。
关于配方，我们核心技术、核心配料无保留全部传授。我们传授后，您亲手操作，我们无法保留也绝不会保留，您做出的味道不好您也毕不了业.
关于供料，您不用担心会在您的当地会买不到配料，小吃都是不会用高档名贵的材料的，我们用的都是简单基本的材料，您的当地都是可以购买的到的。
