奇石，系指天然形成的形状不一般的石头，其材质、造型、色彩及花纹不同寻常，能够满足人们的猎奇或审美习性，可供观赏收藏把玩，如中国四大奇石：《东坡肉形石》、《岁月》、《中华神鹰》、《小鸡出壳》。
奇石在我国历史上又称为怪石、象形石、雅石、供石、案石、几石、玩石、巧石、丑石、趣石、珍石、异石、孤赏石等，我国台湾及港澳称谓雅石，日本称水石，在韩国称寿石。从广义上来讲，凡是具有观赏价值的自然石均可称为奇石。
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东坡肉形石。与翠玉白菜和毛公鼎并称台北故宫的镇馆三宝肉石出自内蒙阿拉善左旗,清康熙时供入内府.这块清代的肉形石，是一块天然的石头，色峰纹理全是天然形成的，取自一块黄玉，经大自然的鬼斧神工，竟然就雕成了一块玉东坡肉。看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块。“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，相信初次看到它的人不会把它当成硬邦邦的石头，怎么看它都像是一块连皮带肉，肥瘦相间的东坡肉。无论是色彩还是纹理，都可以乱真。人们似乎都能闻到红烧肉的香味．真正人间，价值连城。其创意构思之巧妙，雕刻技法之精湛令人叹为观止。
东坡肉奇石图片大全，昔时制作此件肉形石的工匠，将原来质感富厚的石材加工琢磨，并将外貌的石皮染色，做成了这件包罗有肉皮、肥肉、瘦肉在内的条理明确、肌理清晰、毛孔宛然、形象传神的作品。首次看到它的人不会把它当成硬邦邦的石头，怎么看它都像是一块连皮带肉、肥瘦相间的东坡肉，无论是色彩照旧纹理都可以乱真，似乎都可以闻到红烧肉的香味。“东坡肉形石”珍贵贵在有皮，世间红白相间的石头较量多，但要有皮才气算真正的东坡肉形石。这块奇石真可谓是巧夺天工、世所有数、人世、价值连城的宝物。
市场近几年东坡肉奇石拍卖成交记录：
天然玉兔奇石----成交价:HKD770.00万----成交日期:2018年1月31日
奇石----成交价:HKD184.00万----成交日期:2017年6月30日
林加俊自然奇石（一件）----成交价:RMB92.00万----成交日期:2015年11月15日
长江石奇石----成交价:HKD50.00万----成交日期:2016年1月9日
新疆和田玉籽料奇石一叶成----成交价:RMB69.00万----成交日期:2018年1月21日
“神马彪雪”奇石盉----成交价:HKD77.00万----成交日期:2018年1月31日
贝壳奇石----成交价:HKD104.50万----成交日期:2017年11月8日
孔雀开屏奇石----成交价:RMB110.00万----成交日期:2017年11月29日
奇石红烧肉奇石摆件----成交价:RMB70.00万----成交日期:2017年5月28日
天然玉兔奇石----成交价:HKD770.00万----成交日期:2018年1月31日
奇石天下龙----成交价:USD108.22万----成交日期:2017年12月31日
奇石（真心石意）----成交价:HKD770.00万----成交日期:2018年1月31日
奇石灵芝----成交价:HKD69.52万----成交日期:2015年6月27日
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现在国内奇石珍藏十分火爆，奇石的价格已经远远高于有价的，被许多珍藏家誉为是有前途的珍藏好项目之一。就在这几年间，随着玉石、缅甸玉、红木的价格飙升，奇石的价格也随之而一起飙升。原来并不值钱的奇石，现在竟然一再缔造了身价过百万、过万万、甚至少数过亿的奇石神话。珍藏界现在很推许的今世四大亿元奇石更是惊人，它们划分是：《东坡肉》、《岁月》、《中华神鹰》、《小鸡出壳》。这四大奇石个个都有一段神奇的故事，大自然的巧夺天工，惊煞天人。现在它们都已名花有主；东坡肉奇石现珍藏在台北故宫，如鸡蛋巨细；岁月奇石现珍藏于西北的一位神秘藏家手中；中华神鹰奇石现珍藏于广东的一位张姓老板藏家手中，属黄龙玉籽料，如真鹰巨细；小鸡出壳奇石现珍藏于深圳某区。
东坡肉奇石图片，台北故宫博物院的镇馆之宝有“三宝”，可以凑成一道菜，菜名为“酸辣白菜肥肉锅”。“白菜”是指翠玉白菜，“肥肉”(又称“东坡肉”)是一块肉形石，“锅”则是指“毛公鼎”。这其中的肉形石乍看之下，像极了一块令人垂涎三尺、肥瘦相间的“东坡肉”，传神到甚至连肉皮上的毛孔和肌理都清晰可见。着实它是一块玛瑙石。玛瑙类矿物在大自然中，由于经由漫长岁月的累积，在差异的时间点，杂质影响以致天生的颜色差异，泛起一层一层差异的色泽。
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旨在为藏家梳理具有文人情怀及生活雅趣的收藏脉络,着眼于艺术的广度与深度,不断地细分和创新艺术门类,发掘艺术品的深层价值,至今已推出十二个“中国首届”创新专场,备受业界关注。
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