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过桥米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,限度发挥神奇和 骨香,汤香扑鼻。
一提到云南，大家就会想到大理想到洱海，但是在吃货面前提到云南他们就会想到云南过桥米线，这几年过桥米线非常火爆，席卷全国，在大街小巷都能看到过桥米线，如此美味好吃的过桥米线，还很有营养，深受人们的喜爱，生意也是非常的火爆，每家店几乎都是坐满的，有的店都是顾客去了没有吃饭的位置，可见云南米线多么的炙手可热。
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口感好的米线，不仅要优质的米线原料，其汤汁是尤为重要的，“红白兼备”红汤味重色浓香辣的大理寺过桥米线，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
