安徽博物院珍藏的这件“雍正款”斗彩爱莲图纹盘（见图），高2.8厘米，口径11.2厘米，足径7.7厘米，是1987年由孙大光募捐的。此盘心田绘“周茂叔爱莲图”，盘外壁绘折枝莲花三枝，均为釉下青花与釉上五彩团结而成。盘底以青花书“大清雍正年制”三列六字楷书款，外有青花双圈界栏。这件斗彩爱莲图纹盘，以淡描青花勾勒图案轮廓及水面波光，再以釉上红、绿、黄、褐等多种彩色填涂、装饰图案，其釉下青花细腻，釉上五彩淡雅。正可谓：青花、五彩争奇斗艳，釉上、釉下相得益彰。
斗彩，又称逗彩，即先以青花在胎体上描绘、留白，上釉烧成后再用釉上彩料绘其留白部分，后入炉烘烧而成。这种瓷器装饰技法早泛起于明代，其中又以“明代成化斗彩鸡缸杯”为。不外明代人常将这种装饰技法与“五彩”混称，或只言“白地青花，间装五色”（《敝帚轩剩语》）来形貌其基本特征。直至清雍正、乾隆年间成书的《南窑条记》才正式泛起“斗彩”一词，并称：“成（化）、正（德）、嘉（靖）、万（历）俱有斗彩、五彩、填彩三种。先于坯上用青料画花鸟半体，复入彩料凑其全体，名曰斗彩。”那么，“斗彩”之名，当有釉下青花与釉上五彩“斗艳争美”之意。
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再来说说此盘的主纹饰“周茂叔爱莲图”，周茂叔即北宋大理学家周敦颐（字茂叔），其代表名作《爱莲说》有：“余独爱莲之出污泥而不染”更是千古韵事，家喻户晓。明清文人儒士重品节，以是北宋先贤周敦颐的“爱莲”自然为士医生们所追捧。早在明成化朝，“周茂叔爱莲图”就是瓷器图案中的主要题材，民国许之衡在《饮流斋说瓷》中先容：“成（化）窑如画秋千士女、斗龙舟、周茂叔爱莲……皆开清康乾之先路。尤以画人物各器，足为世珍也。”“明瓷所绘故事，若周茂叔爱莲、陶渊明赏菊、竹林七贤、流觞曲水之属，均极萧洒雅倩之致。”又言：“成化之周茂叔爱莲、梅妻鹤子、青女秋千等杯，皆开康雍之先轨。”
斗彩福禄纹盘展览，后，值得先容的是这件“斗彩爱莲图纹盘”的募捐者——孙大光。孙大光，安徽寿县人，原地质矿产部部长、中顾委委员。1987年，孙先生将其珍藏的古字画、古陶瓷、清代文房用具等共计195件募捐给安徽省博物馆，并将所得奖金45万元拨交寿县，援建家乡的教育事业。在这批募捐文物中，以明清古字画多，计161件，其中包罗沈周、文征明、徐渭、董其昌的名家力作，后被鉴定为国家一级文物的多达20余幅。而在募捐的瓷器中也有3件被定为一级文物，这件“雍正款”斗彩爱莲图纹盘正是其中之一，我们在浏览这件斗彩瓷器珍品时，不要忘却募捐者的无私精神。
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清朝斗彩瓷器的产量要大于明朝成化时期。康熙、雍正、乾隆官窑也有不少精品堪与成化斗彩媲美，而且泛起了较大的器型。总的来看，清朝盛世的斗彩瓷器大多数绘画精工，改变了成彩“叶无反侧”、“四序单衣”的弱点，图案性更强，但也失去了成彩秀气萧洒的风范。康、雍、乾官窑都有一些仿成化斗彩产物，特殊是雍正时期已能有掌握地仿烧出成化斗彩，但这些仿品多数署本朝年款或不落款，只有少数寄托成化款。对这些器物要从胎、釉、彩绘等几个方面仔细分辨。另外雍正时期还烧成了粉彩斗彩，使斗彩瓷器越发华贵。乾隆以后，斗彩仍在生产，图案内容多为花卉，且多团花，延续了清朝盛世时期的威风凛凛威风凛凛，但笔法日渐纰漏。
斗彩福禄纹盘好坏分辨，雍正七年四月十三日志：“圆明园来帖，太监刘希义交来成窑五彩瓷罐一件(无盖)。传旨，着做木样呈览。奉旨，将此罐交年希尧添一盖，照此样烧造几件。原样花纹不甚好，可说与年希尧往细腻里改画……”故宫博物院珍藏的成化斗彩罐有盖者多数为雍正时后配，以是以上所记“成窑五彩”可能就是成化斗彩。乾隆三年六月二十五日志：“太监高玉交首领萨木哈、催总白世秀宣窑青花有耳盖碗，五彩暗八仙铙碗，五彩的收小些，亦照样烧造……五彩洋花八宝大盘……五彩并莲茶碗……传旨交与烧造瓷器处唐英。”
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