热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。
热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
武汉热干面，曾经被成为天下四大面食之一，不仅在武汉本地深受欢迎，现在已经流传到全国各地，大家都会喜欢上一碗热气腾腾，香味浓郁的热干面，所以，你能经常发现大街小巷，时常出现热干面的摊档，他们的生意都不错哦
如果想经营武汉热干面，确实是个不错的选择，除了市场受欢迎，没多大风险，还有他的投资极少，一个小车，拉上在家里做好的各类调料，就可以出外销售经营了，每天卖出几十碗，甚至上百碗 ，真是很正常的哦。
学任何的小吃技术都要学到配方才算是学会了，配方有一点不同味道就可能有很大的差距，若是学不到配方就等于将经营命脉掌握在被人手中，不仅不能自己做主，处处收人限制你也是不愿意的吧，到大连百佳福小吃，一次性学会真技术回家就有经营能力，实力培训机构，放心选择。
1、开店，摆摊，小吃车均可，一年四季无淡季，在各地有都颇受认同。
2、投资少，设备和技术投资几千元以内即可，见效快，制简单，1个人就可以操作。
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