腊肠在广东，香港和澳门还有南方其他地区常见，是将精致的猪肉灌入猪小肠之中，但是其中的过程很复杂需要绞肉，拌馅，灌肠，烘干，烟熏，上色，包装，杀菌，现在小编就先给讲讲烘干烟熏上色，它们是用我们公司生产的烟熏炉熏制出来的，可以在很短的时间内做出顾客想要的结果。
特点：
行业市场上，烟熏炉种类很多，价格不一。虽然都叫红肠烟熏炉价格烟熏炉，但有些功能却大相径庭。如有的只是单一的具有蒸煮、烘干、烟熏、上色的某个功能，那么价格自然会有高有低。到底什么样地烟熏设备才是合格的设备，才能加工出合格的产品，下面为您介绍烟熏炉选择时需要注意的细节：
1、全透明视窗炉门设计，烟熏炉采用全透明视窗设计，12个厚的耐高温钢化红肠烟熏炉价格玻璃加防爆膜，可以清楚的看到炉内食品的变化以便及时调整加工工艺。
2、炉内上部梯形设计。梯形设计替代早前的百叶窗设计红肠烟熏炉厂家，可以使加热过程中产生的烟油顺着梯形弧度流到炉体底部，方便清洗。
3、pt100温度探头，可以准确探测炉内温度红肠烟熏炉价格和食品温度，使食品在加工过程更细致。
4、电加热管，在炉体两侧并带有螺纹散热片红肠烟熏炉厂家，增大加热面积，升温快，烘干速度更快。
5、炉内设置独立的循环系统，可以把炉内温红肠烟熏炉价格度和烟雾快速循环，使产品烘干、烟熏更均匀
6、金属过滤装置，可以过滤掉烟雾中的苯并芘成分，加工出的食品更健康卫生。
我公司郑重承诺，所有的产品都经过严格的检测，出厂前会进行试机，合格后才会发货。提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务。
