现在的小吃美食真的是层出不穷，每一种小吃都是万分的吸引人，特色小吃种类也是数不胜数，样式丰富，口味更是千奇百怪，现在的网红小吃更是吸引人的眼球，例如什么茶啊，伤心粉啊等等一系列有特色的小吃总是很快的俘获一大批消费者!滺滺萫轵鄴掊訓敩校
街头的铁板鱿鱼，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味。铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，味道咸辣。铁板烤鱿鱼的口味是鲜，工艺是烤，难度属于中级。把铁板烧热后放上鱿鱼，在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料，味道十分鲜美。
鱿鱼营养价值：
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
铁板烧，用扒炉烤制，辅以各类调料配料，香味浓郁，滋味浓重，经营方式灵活，门槛低，投资少，可以开店 ，也可以摆摊，适合创业经营的新手选择。学习如何使用葱姜蒜、调和油、辣椒末、孜然、花椒油、盐等食材制作铁板烧秘制酱料。这里重点学习掌握制作方法、步骤、时间、火候控制等知识。
对于很多创业初期没有更多创业资金的年轻人来说，技术是一大关键，好技术才是成功的王道!我们不怕贵，就怕便宜没好货，是的，学习技术不能为了省那么几百块钱找一个不靠谱的培训学校!学好技术才是根本!这个世界只有一分价钱一分货!不管你去哪里学习小吃技术要确保自己在没有老师的指点下也可以独立的操作出一个好的美食!
洛阳悠悠香小吃培训学校
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