淮南市 学西点要多久?学什么专业好?

  • 发布时间:2018-09-01 15:52:06,加入时间:2018年04月04日(距今2599天)
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安徽新东方zwnj;‌与希尔顿、万达威斯汀、俏江南等50000余家用人单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才队伍,保证毕业学子成功就业。

学西点要多久? 学什么专业好?

随着社会的不断发展,经济快速发展,中国越来越多的城市朝着国际化发展、加速社会结构的城镇化普及,餐饮业在这样一个大环境中蓬勃迅速的崛起壮大,市场对餐饮人才的需求也在不断提高,特别是国际化的影响下,人民对食品的多样化追求,不再满足于以中餐为主体的餐饮市场,西点蛋糕在此时满足了人们对饮食的多样化要求,成为人们生活品质中不可或缺的一部分。
安徽新东方烹饪专修学院采用以实践为主理论为辅的教学方式,对学生进行基本功强化训练,包括面包整形、基础花边类、基础蛋糕抹面等技术同时开设《西点食品营养学与卫生》、《西点房管理》、《西点工艺美学》和《西点原料知识》等专业课程,以理论指导实践,通过大量的实践提升技术水平。
安徽新东方烹饪专修学院西点专业培训培养能创新的中高级西点烘焙师、蛋糕裱花师人才为目标,同时胜任涉外酒店、星级酒店、星级宾馆、西饼房主管岗位,并具备自主创业能力。 学生毕业经过考核合格后,包到星级酒店、烘焙坊就业、可胜任星级酒店等职位。
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