开窗式塑料包装袋属于开窗包装的一种，其开窗区域的透明塑料薄膜及非开窗区域的印刷后塑料薄膜的阻隔性不尽相同，而如何解决开窗包装不同区域材料的阻氧性验证，则关系到包装袋整体阻隔性对内容物质量的影响。本文以氧气阻隔性为例，选用花生米开窗式塑料包装袋，采用压差法气体渗透仪对其开窗区域及非开窗区域的塑料复合膜进行氧气透过量的监测，以此为相关行业提供有效的数据性参考。-关键词：开窗包装、开窗式塑料包装、印刷区域、透明区域、阻氧性、阻隔性、氧气透过量、氧气透过率、保质期、变质-1、测试意义-
开窗式塑料包装袋属于开窗包装的一种，是目前食品上较为常见的包装形式，即塑料包装袋分成了印刷区与非印刷区两部分，而非印刷区为透明塑料薄膜，就像在包装局部开了一个窗口，是为了将内容物部位很好的展示给消费者，在货架陈列方面具有很大的美化作用。对于塑料包装袋，开窗区域与其他区域包装材料的区别是无印刷，有些包装袋也存在开窗区域与其他区域材质不同的情况。因此，无论是出于印刷因素或是材质原因，开窗区域与其他区域的阻隔性不尽相同，对此类形式的包装应对开窗区域与非开窗区域的材质分别进行阻隔性测试。-
以氧气为例，包装材料的阻氧性一般通过氧气透过率表征，其值越低，阻氧性越好，所包装的内容物不易变质。因此，开窗式塑料包装袋各区域的氧气透过率均应较低，才可满足保质期内不易变质的生产与使用需要。上述性能的检测需应选用阻氧性测试仪器对同一样品上印刷区域以及开窗区域的塑料复合膜分别进行氧气透过率的检测。本文以开窗式包装的花生米产品为例，采用Labthink兰光生产的VAC-V2压差法气体渗透仪
真空包装袋将包装袋内抽成低真空后，当即自动封口。由于袋内真空度高，残留空气极少，可抑制细菌等微生物的繁殖。特别是对食品的包装。从而可使被包装物品达到“四防、两省、一保质”的特点：即防潮、防霉、防污染、防氧化、省容积、省运费、延长储存期。真空包装袋适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔袋，如聚脂/聚乙烯、尼龙/聚乙烯、聚丙烯/聚乙烯、聚脂/铝箔/聚乙烯、尼龙/铝箔/聚乙烯等复合材料，对各种生熟食品、果品、土特产品、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子元器件、军工产品等各种固体、粉状物体、液体、固液混合体进行真空包装。在食品行业，真空包装袋对食品非常普遍，各种熟制品诸如：鸡腿、火腿、香肠等;腌制品如各种酱菜以及各种豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装，经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。真空包装袋在我们生活是比不可少的一种食品包装袋，那它具有什么优点，让我们离不开它呢-
1、使用方便。真空包装袋可以方便、安全地打开。食用时，即可打开袋子里的食物进行食用，甚至无需加热即可食用。
2、贮运方便。真空包装袋材质轻，可叠合，占用空间小，节省贮运费用。
3、节省能源。真空包装袋袋由于较为轻薄，包装是通过杀菌效果，所耗能要比铁罐要少30~40%。
4、保存时间长。真空包装的食品，无需冷藏或冷冻，寿命稳定，可与金属媲美，便于长期使用。
5、保持食品的色、香、味、形。真空袋较薄，在短时间即可达到灭菌要求，尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
