冷枚大约于康熙三十五年(1696)前由其师焦秉贞引荐入宫，当时焦秉贞奉敕绘《耕织图》，冷枚是他的助手，此图由两人分别绘制而成，共46幅，表现民间风情与疾苦，深受康熙皇帝嘉许。冷枚进入内廷后，在康熙晚年的绘画创作有名的是《万寿图》和《避暑山庄图》等代表作，是时代盛况的生动写照。
据清宫《造办处清档》记载乾隆对冷枚非常器重，给他的生活待遇也是非常优厚的。在工作上也是尽量照顾，让他不至于太劳累，又能充分发挥其长处。有时只让冷枚起画稿，然后让冷枚的儿子或徒弟去完成。有时让冷枚只画重要部位，其余让别人代画。清代宫廷画多是命题创作，出于对冷枚的信任与偏爱，乾隆有时不再出题，而是让冷枚愿意画什么就画什么，这样画家发挥的自由度就大一些。
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冷枚可谓是一个全能画家，在康熙时就成为领衔画家，乾隆时更是享尽特殊的恩遇。冷枚在宫廷近半个世纪的绘画活动中，由于才能突出，成绩卓著，颇受高统治者的器重和赏识，所以清人说冷枚“以画供奉内廷久”。他既是一位多产画家，又是一位长寿画家，在我国宫廷画院史上占有重要地位。因此，清代绘画评论家总把冷枚与焦秉贞、沈喻三人并提，视为康熙晚期三个的宫廷画家。冷枚供奉画院经历了康、雍、乾三代皇帝，且为圆明园奉旨作画多年，可惜的是，冷枚当年在圆明园的诸多精心之作，都随着英法联军的抢掠与焚烧，在一场空前洗劫中化为灰烬。
焦秉贞字画市场价值，在皇家御制瓷器上绘制农耕情景，是为表达当权者体察百姓之苦。南宋朝廷开创刊刻耕织图的先河，时至清代，康熙皇帝令宫廷画家焦秉贞据《耕织图》刊本，另绘殿本《御制耕织图》，作耕图23幅，织图23幅，以便在全国各地派发。在雍乾两朝，宫廷亦制作各式以耕织为题的宫廷画及工艺品。
市场近几年焦秉贞字画拍卖成交记录：
焦秉贞御花园图手卷----成交价:RMB88.00万----成交日期:2005年6月8日
焦秉贞乾隆帝山水册册页----成交价:RMB96.32万----成交日期:2008年5月30日
焦秉贞康熙十二年成交价:RMB99.00万----成交日期:2006年6月3日
焦秉贞午瑞图册页（十二开----成交价:RMB224.00万----成交日期:2008年4月28日
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焦秉贞余省万寿图手卷----成交价:RMB67.20万----成交日期:2011年4月30日
焦秉贞庭乐图镜心----成交价:RMB148.50万----成交日期:2009年11月22日
焦秉贞清·康熙年间作御花----成交价:HKD88.00万----成交日期:2009年5月26日
焦秉贞秋千闲戏故事图册页----成交价:HKD4130.00万----成交日期:2016年5月31日
焦秉贞人物四屏----成交价:RMB149.50万----成交日期:2011年6月5日
焦秉贞清·康熙年间作御花----成交价:HKD88.00万----成交日期:2009年5月26日
焦秉贞午瑞图册页（十二开----成交价:RMB224.00万----成交日期:2008年4月28日
焦秉贞山水册页片----成交价:RMB79.52万----成交日期:2007年6月23日
2018年焦秉贞字画天价成交
深圳故宫博物院藏的《雍正耕织图》所不同的是图中的主要人物如农夫、蚕妇等均为胤禛及其福晋等人的肖像，这在历代的耕织图中是仅见的。该图现存52页，其中6页为未定稿的衍页，其余46页中耕图、织图各23页，每幅画上都有胤禛的亲笔题诗，并钤有“雍亲王宝”和“破尘居士”两方印章。根据画法特点，此画册可能出自当时宫廷画家陈枚之手。
焦秉贞字画值钱吗，焦秉贞，清代宫廷画家。生卒年不详，字尔正，山东济宁人，康熙时官钦天监五官正，供奉内廷。擅画人物，吸收西洋画法，重明暗，楼台界画，刻划精工，焦秉贞的绘画始终有一种中国化了的真实，似乎总无法摆脱绘画中“写意”思想，在他私人的习作《归去来兮图》中我们更是看到了中国传统文人画家的情怀，除了茅屋结构有上有些许透视外，无论从题材选取还是画面中大片留白手法的运用，都表达了文人惯有的山林隐逸的思想，意境深远，给人以无限遐想。焦秉贞一生所作不多，传世的有《耕织图》、《秋千闲戏图》、《池上篇画意》、《列朝贤后故事》和《张照肖像》等。其中以《耕织图》为，它在一六八九年康熙皇帝命其绘制并镌版印刷成版画作品。
焦秉贞所画花卉精妙绝伦，其山水、人物、楼观之位置，自近而远，自大而小，不爽毫发，系采西洋画法。尝奉诏绘《耕织图》四十六幅，村落风景，田家耕作，曲尽其致。称旨，旋镂版印赐臣工。康熙二十八年(1689)尝写池上篇画意，雍正四年(1726)曾为张照写像，蒋廷锡补景。焦秉贞是继曾鲸之后、开创"西学派"的画家，和禹之鼎的"白描派"并称肖像画三大派。
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