展会时间：2019年5月18-21
展会地点：芝加哥麦考密克展览馆
主办单位：美国餐馆协会
展会特色
北美餐饮酒店业具影响力的展会，97年历史，展出面积达60385平米
国际化程度高的行业盛会，2,200多家参展企业来自全球40个国家，67000名采购商来自全球100个国家
专业的餐饮业业内人士聚会，同期举办“餐饮服务业从业人员专业培训研讨会”，“葡萄酒，啤酒与酒精饮料展”，“厨房设备创新大奖赛
该展会为国际化程度高的行业盛会，2018年博览会展出净面积达到72505平方米，展会共有来自美国50个州及墨西哥、加拿大、澳大利亚、欧盟、日本、中国等40个国家的2408家企业参展。观众主要来自大型连锁酒店、连锁超市及餐馆等。2018年中国参展商有203家参展，参展主要展出：一次性耗用品、烹饪设备、食品加工机械、金属餐具、塑料桌面用品、自助餐设备、商用冰箱、制服、冷冻食品等产品。参加的国际展商有：Coca-Cola、Taylor Company、Fontanini Meats、True Food Service、Turano Baking、Waring Commercial、Arc Cardinal、Hestan Commercial、CAMBRO Mfg、Front of the House (FOH)。
