大盘鸡以其独特的口味风行全国，已经受到了众多食客的厚爱，在各地天天顾客爆满。同时我校根据不同区域研制出不同的地方口味，满足广大消费者的需求。本中心面向创业者，不限制店面规模，可根据自身能力决定自己店面的投资大小，欢迎来校考察学习。
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
辣椒(青、尖)：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
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