奶酪在欧美被视为日常食物，但在中国未必。这种食物的复杂性在于它的口味种类、产地、名称就像葡萄酒一样，普通人完全会被那种琳琅满目打倒，当然，也有些人会产生强烈的探索欲。但随着全球化带来的饮食文化的交融，一些变化已经发生。几乎所有在中国发展的奶酪品牌都没想过要大力推广面向普通消费者的零售业务。
中国人似乎不喜欢奶酪中天然的咸味，尤其是直接吃而非作为烹饪调料时。相比之下，这里的人们似乎更容易接受甜味的奶酪。奶酪品牌在中国也锁定了一个特定的消费群体作为突破口——儿童，或者更准确的说是替他们作出购买决定的的父母，尤其是妈妈年轻消费群体在这一领域似乎并没有起到引领潮流的作用。
万享供应链管理（上海）有限公司，我们在全国有12家分公司，分布在大连，天津，北京，青岛，上海，宁波，厦门，广州，深圳，成都，武汉等城市，我们有着专业的操作团队能为客户提供优质的进口报关清关服务。青少年乳制品消费量与国外有较大差距。奶酪有“奶黄金”之美誉，引导奶酪消费，不仅有利于强壮国人体魄，而且可以带动国产奶酪产业发展，达到奶农增收、乳企增效的目标近年来，随着健康饮食观念深入人心，我国奶酪生产和消费的动力逐渐增强。乳品企业要抓住奶酪推广行动的良好机遇，加快产品研发创新，开发适宜国人口味的奶酪品种，确保奶酪产品质量安全，满足消费升级的需求。
