民国肇建，推进了中国现代化企业的发展。1914年，河北唐山启新洋灰公司附办的制磁部成立为“启新瓷厂”，唐山白瓷正式进入了近代工业化生产的轨道。此后十余年间，唐山的制瓷业有了飞速的发展，德盛、新明等瓷厂相继成立，奠定了它成为北方瓷都的基础。作为南方青瓷的重要产地，浙江省也创办了“龙泉省立瓷业工厂”，除生产仿宋元青瓷外，更多地生产白瓷和青花瓷。抗战开始前的十余年间，由各级政府主导，许多瓷场改进工艺技术、改良生产方式、推进管理模式的企业化，数十家有一定规模的瓷业公司在全国范围内相继成立，我国制瓷业初步完成了由手工作坊向现代工业企业化生产方式的转型。
与此相关，民国时期瓷器制造逐渐完成了由传统的手工生产到现代机械化生产的转变，提高了劳动生产率。这时期机制瓷器普遍出现，使得器物造型更加统一并且规范化，但同时也显得呆板，这在一般商品化日用粗瓷器上表现得更为突出。由于炼泥方法的不同，瓷胎有明显的现代瓷质感，白度和硬度都相对较高；由于使用化学彩料，大多数产品色彩浮艳，以“洋蓝”绘画的青花更是普遍有飘浮的感觉。为省工力，日用粗瓷的绘画也常见偷工减料，更多采用了简笔画法。
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除机械炼泥、制坯、成型外，民国制瓷工艺大的变化是贴花纸的使用。贴花纸装饰方法是把图案印制在纸或薄膜上，把它们贴于待装饰的瓷器部位，釉下釉上均可，再烘烧而成。贴花纸的开始使用大约不晚于1920年代晚期。早期贴花纸是舶来品，珠海的益丰搪瓷有限公司、华商铸丰通记搪瓷公司分别于1927年和1929年开始生产贴瓷用印花纸(周觉民《略谈我国陶瓷贴花纸的兴起》，《景德镇陶瓷》1982年第3期)。贴花纸装饰工艺便捷省工，但也把瓷器的装饰工艺简化到了极点。以其简便利用，很快成为当代瓷器的主要装饰手段。
民国云龙纹大缸市场价值，黄炎培先生在《景德陶调查书》中言简意赅地记述了清末到民国初年制瓷工艺的机械化转变：“制胚[坯，下同]，则有压胚、铸胚之新法。压胚者，用半机械辘轳与石膏型压成盘、碗等物；铸胚，用石膏模倾注泥浆，因石膏之吸水性而使沿边成型。上釉则有以机器代人力吹釉之新法，其余浸釉、浇釉、刷釉、荡釉诸法，壹仍旧贯。惟施彩除仿古及粉器用绘画旧法外，则有刷画、印画之新法。刷画以双钩成花鸟形之纸贴胚上，而刻之使空，于其空处将各种彩色用刷糁上，烧则纸化去，而花鸟宛然。印画有铜版、石版之分。铜版印画，以镌有花鸟形之铜板糁上颜料，渡于蜡纸，再由蜡纸以印于胚，各种青花纹多用之；石板印画略同，而五彩花卉皆宜。”可见，当时景德镇瓷器制作工艺的变革是多方面的，几乎涉及到了瓷器除烧造外的所有工艺环节。
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藏品名称：民国粉彩月影鱼乐图长条瓷板
估价260.00到280.00万---成交价:RMB276.00万---成交日期:2013年6月5日
藏品名称：民国墨彩山水人物图瓶
估价30.00到40.00万---成交价:RMB103.04万---成交日期:2013年12月15日
藏品名称：民国青花蔬菜纹四方简瓶
估价12.00到30.00万---成交价:RMB264.00万---成交日期:2005年12月2日
藏品名称：民国·书法、花鸟中堂（一套）
估价100.00到150.00万---成交价:RMB124.85万---成交日期:2013年12月6日
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估价80.00到100.00万---成交价:RMB155.25万---成交日期:2017年12月3日
藏品名称：民国何许人雪景瓷板（四块）
估价500.00到600.00万---成交价:RMB713.00万---成交日期:2014年3月27日
藏品名称：PROBABLYREPUBLICANPERI...
估价800到1200元万---成交价:USD1800.25万---成交日期:2011年3月22日
藏品名称：民国粉彩开框人物瓶
估价300.00到350.00万---成交价:RMB374.00万---成交日期:2007年12月21日
藏品名称：民国青花开光粉彩山水人物花鸟纹如意耳尊
估价80.00到80.00万---成交价:RMB257.60万---成交日期:2015年5月22日
藏品名称：民国刘雨岑粉彩四季花鸟瓷板（四块）
估价590.00到650.00万---成交价:RMB678.50万---成交日期:2014年3月27日
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与生产方式的变革相表里，制瓷技术的传授方式在清末民初也开始发生根本性的变化。以往作坊经营师傅带徒弟，是一种自发性的技术传授，瓷业公司的成立引进了近代工厂的管理和课徒范式；相关技术学校的建立，更为制瓷业人才的培养提供了制度性的保障。光绪三十年(1904年)，湖南凤凰籍进士熊希龄(后曾任民国总理兼财政总长)受湖南巡抚赵尔巽委派赴日本考察实业和教育。次年，熊希龄等到醴陵实地考察制瓷业，提出“立学堂、设公司、择地、均利”四项主张，经湖广总督端方批准拨银12万两，成立官立湖南瓷业学堂，熊希龄任校长，醴陵举人文俊铎为监督。课程涉及数理化和历史、语文、绘画等多方面，还特别从国外聘任绘画和工艺技师授课。其中“科”四年制，以有文化基础的窑户子弟为主要招生对象，用来培养专门的骨干技术人才；另有“速成科”，选招熟练工人培训进修。为配合教学，学堂进口国外先进的设备，设置陈列室，后来开办的湖南瓷业公司顺理成章地成为实习基地。清末民初醴陵窑瓷器上有“宣统二年湖南瓷业学堂学生罗正五制”、“湖南瓷业学堂学生黄正秋绘”等款识，应该是当时学生实习作品的珍贵遗存。醴陵窑之所以能够后来居上，先于景德镇而创烧出高温釉下五彩等新产品，与注重职业学校的专门人才培养密切相关。该学堂于宣统时改名为“湖南瓷业艺徒学堂”，民国初又改为湖南省乙等窑业学校，1917年再改名为“湖南窑业试验场”，亦名“湖南模范窑业工厂”。
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