牛奶生产线巴氏鲜牛奶中含有比较多的营养成分,适当的喝一些80牛奶,能够有效的促进营养的全面吸收,而且补充人体所需要的维生素的成分,而且需要一定的补铁和补钙的作用,所以巴氏牛奶是青少年成长的好的营养品。商丘的刘经理他们是一家幼儿园,牛奶杀菌设备现在是有人给他们送奶,他想自己加工算算他们的利润,设备可以用经济型套餐,他还需要和起哦他学校的老师再沟通一下,看看是他们自己做还是一直让别人送奶合适,和他说的是全套设备我们都能给他提供,报价是元价格一分钱也不能便宜是全国统一价格,加他了给他发设备图片他看一下。
牛奶生产线巴氏奶消毒工艺流程如下:
原料乳的验收—过滤、净化—标准化—均质—杀菌—冷却—灌装—检验—冷藏
消毒乳的质量决定于原料乳,因此对原料乳的质量必须严格管理,认真检验,只有符合标准的原料乳才能生产消毒乳。过滤和净化目的是除去乳中的尘埃、杂质。牛奶杀菌设备均质可以是全部的,也可以是局部均质,均质可以通过测定均质指数来检验,均质后的脂肪球大部分在1.0um以下,均质效果可以用显微镜、离心、静置等方法检验,通常用显微镜检查比较简便。杀菌主要是杀死牛奶中对人体有害的大肠杆菌,冷却延长保存期,一般的冷却温度是4度。
80-85度,10-15s,如果巴氏杀菌太强烈,那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味,稀奶油也会产生结块或聚合。牛奶经杀菌后,虽然绝大部分微生物都已消灭,但是在以后各项操作中仍有被污染的可能,为了抑制牛奶中细菌的发育,延长保质期,仍需及时进行冷却,通常牛奶的冷却温度为4度。
牛奶生产线全自动CIP清洗系统分类:
1、按结构形式分为:一体式、分体式
2、按加热方式分为:牛奶杀菌设备蒸汽加热、电加热
3、按控制方式分为:手动控制、半自动控制、全自动控制CIP
牛奶生产线双联过滤器
过滤面积 0.15平方
过滤能力 1-5T
牛奶杀菌设备适用温度 120度
过滤网孔径40-300目
进出口管径
內外表面处理方式 内亚光外镜面
牛奶生产线:服务原则:产品保修期为一十二个月,巴氏奶加工设备在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,牛奶杀菌设备巴氏奶加工设备保修期外零部件的损坏,巴氏奶加工设备提供的配件只收成本费,巴氏奶加工设备由需方人为因素造成的设备损坏,巴氏奶生产线供方维修或提供的配件均按成本价计。